第二百七十二章 杀猪过年

静姝抿紧了嘴唇，似乎有心情，眼神盯着远处，一直没吱声。

“静姝姐，你怎么了？一副心事重重的样子。”苏婵关切地问。

赵静姝小声地说：“上午的时候，武沅文来了，非要给我银票。说是赈济灾民的。我实在没办法拒绝，就让他拿给监市处了。”

“给了多少啊？”苏婵好奇起来。

赵静姝压低了声音：“一千两，他只怕是疯了！”

苏婵也咂舌：“这数目不少，不过你也别在意，他开了那么大个镖局，只怕是九牛一毛。而且这也算是做善事。没事的。”

静姝点了点头，心里对武沅文的感觉有些动摇起来，心想他除了体贴善解人意之外，其实也是一个有大义的人。

“咦，表姐，那坛子里是什么？”秀儿指着一角问。

苏婵看了一眼：“就是我去年做的那个酱油，如今也到时候了，应该快做好了，我装了一小坛拿回家看看情况。”

“哇，”秀儿眼睛一亮：“酱油可以炒菜吗？是不是跟猪油菜油一样啊？”

苏婵摇头：“不是，是一种佐料，可以用来做红烧肉、酱大骨，烧菜炖菜都行，咱们过些天试试。”

秀儿拍巴掌：“好啊好啊。那我们把武大哥与段公子也叫来，好不好？他们经常帮我们忙呢。”

“不用。”

“他不在。”

静姝与苏婵两人同时答道，片刻后，两人对视了一眼，都有些尴尬。

静姝害怕与武沅文的过分交集，她也不想耽误人家。苏婵则是因为段凌霄真的不在福田镇。

秀儿索然无味地哦了一声，拿了根稻草，有一搭没一搭地捏在手里晃荡：“表姐，我听他们说这两天没下雪了，山路怕是明天就要解封了。咱们到时要回集市吗？都快过年了。”

是啊，还有大半月就过年了，这个时间点也是很尴尬，若是开市，也不知道回不回呢。

苏婵沉思了一下：“要不不回了，店铺暂时不开了，反正咱们上次货也送了许多，一年到头就休息几天算了。”

秀儿忍不住地笑：“那好呀，那当然好。”

一旁的静姝小声地说：“婵儿，我琢磨着，我还是回趟家，回去过个年。”

“嗯，不是年后才回吗？”苏婵问起。

静姝摇头：“我最近特别想我娘，我也不想再拖下去了，尽早把事情告诉他们比较好。甚至我在想，他们会不会早就知道了呢？毕竟王家的事情闹得也不小。”

苏婵也不了解：“要不我陪你？”

“不用了，你在这边陪家人吧，我收拾一下东西，然后自己回去一趟。”静姝弯起了嘴角。

她这两天待在福田镇，看着那些受灾的人家，心里真是感触良多，到了那种时刻，你才会发现，有钱不重要，婚变不重要，平安健康，可以和家人在一起才是最重要的。

所以她不想再瞒骗下去了。做了这个决定之后，静姝感觉轻松了许多，心里的巨石一下子就卸下了。

苏婵也支持她，当天回去之后，就替她收拾了许多东西，吃的用的全都有，还给她装上了几块极好的布料……这都是上一次在清溪县的时候买来的。

第二天，附近的山路果然通了，静姝带着大包小包的东西坐了马车回了家，苏婵一直将她送到路口才返身回来。

罗苏氏正站在院子里翻找筐子：“婵儿，你记得我上次带的一把绳子在哪里不？”

“我放在后院了，这有啥用啊？”苏婵不解道。

罗苏氏说：“这马上就要过年了，我寻思着入乡随俗，干脆做几块熏肉。”

秀儿一听就摆头：“得了，娘，你做的那熏肉不行，黑乎乎的跟烧焦了似的，我看你就别浪费肉了！”

“你这死丫头怎么说话来着？以前不好吃，为啥你每次抢得最多？”罗苏氏拿着扫帚就要揍他。

一旁坐在门槛前看书的刚子诚实地说了一句：“娘，那是因为那会儿我们没吃的，有肉肯定得抢。”

罗苏氏被呛得说不出话来：“咳咳，刚子这么老实的孩子，也跟着你姐变坏了。”

苏婵倒是有了想法：“姑姑，要不我们让马家送头猪来吧，我会做香肠腊肉呢，干脆趁着雪天做一些备着。”

一家人当下拍了板，秀儿拿了银子就往马家跑，向马叔订下了一头猪，约定第二天一早杀了送过来。

罗苏氏纠结了一下：“一头猪那么大，咱们吃得了吗？”

“吃得了吃得了。”苏婵扳起手指算起来：“猪头用来熏一些，再弄一些做凉拌肉。猪尾与下水或卤或熏。肉嘛，拿一部分做腊肉，再拿一部分做香肠，我还嫌不够呢!”

秀儿听得直咽口水：“表姐，香肠好吃吗？”

“好吃，又麻又辣。当然，咱们再做一点广味的。”苏婵说道。

“广味是啥？”秀儿不解。

“嗯，就是一种甜味的香肠，带点酒味，可以用来做煲仔饭，香得人能吞掉舌头。”

秀儿吸了吸鼻子：“表姐你别说了，我更饿了。”

第二天一大早，马屠夫就把一头刚刚宰杀完毕，还冒着热气的大猪送到了苏家。

“苏丫头，这猪杀好了，你看，内脏我都取出来洗过了，给你放在木盆里了。”马叔介绍起来。

苏婵看着那一整只猪，有点懵：“马叔，这么大一只，要不你帮我分割一下。我这看着怵得慌。”

马屠夫应了声，手起刀落，没几下就把猪头猪尾切了下来，再将排骨剔出来，肉也一块一块分了出来。

马屠夫跟她算了价，优惠了一些，只收十两银子，也算是优惠了。

他走后，苏婵有些不安，忙对旁边的罗苏氏说：“等腊肉香肠做好了，我得给他们也送些过去。”

苏婵站在院子里，对着那堆猪肉研究了一下，井井有条地安排了起来。部分猪头肉、排骨、五花肉、臀部肉、猪蹄、猪尾、抹上盐、花椒、辣椒腌制了起来，这个需要五六天时间。

“到时让刚子他们上山找些伯树枝，熏了挂起来。”苏婵低声说。

罗苏氏摇头：“我们都是抹点盐挂在灶台上，没这么讲究过。”

秀儿撇嘴：“难怪不好吃。”

她的毒舌又引起亲娘一顿毒打，在院子里满场追逐了起来。