115、野菜馄饨（三月十二）

流隐见苏蕊还不想收，只好叹气说道：“哎，苏小姐你有所不知，如果你不收的话，你没事，但是小人回去了肯定会被打板子的。”

苏蕊见此心想还能怎么样？收吧，她觉得宋二真的不欠她们什么了，而自己收他那么多东西，亏心。不收吧，又不忍心真的看流影被打板子，思考片刻只好妥协。

“那行吧，这次我就收了…不过没有下次了。还有，当时那种情况，谁见了都会救的，所以不用记在心里。”

流隐点头，任务完成，流影便想着早些回去禀告，“那我们就走了。”

苏蕊见马上就到午时了，忙拦住，“马上到午时了，吃过饭再走吧？刚好我们今日挖的新鲜“荠菜”，准备包“荠菜馄饨”。”

流隐记得二爷说过，她家哪怕普通的饭菜都特别好吃，一听是他没听说过的吃食，此时也有些馋，偷偷的咽了一口口水。

要知道平常办差时的流隐是那种冷冰冰的人，但是他本人却是和非常爱好美食的人，只要听说哪家饭菜好吃，他都能连着吃好几天，直到吃够。。

“那，那就麻烦苏小姐了。”

苏蕊笑笑，心想你那么远给我们送礼物才叫做麻烦呢。

“不麻烦，你们坐着歇一会，我们先去准备。”

流隐点头，示意小厮也坐下来歇一会。

孟明洲走出堂屋前，仔细的看了一眼流隐，流隐是谁啊，一下子就察觉了，猛的和孟明洲对视上了。

孟明洲只是轻轻点了个头，便走出了堂屋，流隐则是觉得孟明洲有些眼熟，一时之间却又想不起来了。

孟明洲没有想到，苏蕊竟然还救过宋家现在的当家人“宋敬文”，人称“二爷”。

那个人，孟明洲以前经常听爷爷说起过，说别看他平日里温文尔雅，但是实际上他可是个厉害的角色，从二十一岁接手宋家，便把宋家的资产增加了数倍，就能看出来。

而且爷爷还告诉过他，这个“二爷”是个为了得到一样东西，或者办成一件事，可是能提前几年就开始部署的人。

至于他为何知道苏蕊救的是“宋敬文”，源自于他一年前跟爷爷去同僚家参加宴席的时候，见过那位“二爷”和他身边一直跟随着的流影。

孟明洲走到灶房门口，望着灶房里嘱咐苏巧的苏蕊，他实在想不通那位“二爷”在已经送过谢礼的情况下，还要借用妇人的手，送这么多的礼物的意图是什么？难道苏蕊身上有什么是他想图谋的吗？

“巧儿，先把干活人的饭做出来。”说完想了一刻方说：“嗯，我想想，还是蒸大米饭，再来个白菜烩肉吧！”

苏巧忙点头答应，“好的，大姐。”

“喂？明洲哥，你站着发什么呆呢？”苏蕊交代完苏巧，准备下地窖拿猪肉的时候，见孟明洲在望着她发呆，拿手在他眼前晃悠了几下。

孟明洲回过神来，发现低了自己一个半头的苏蕊，正用她那大而明亮的眼睛疑惑的望着他。

“没什么，只是在想你这个“荠菜馄饨”怎么做。”

苏蕊知道孟明洲没有说实话，但是苏蕊是那种，不会打破砂锅问到底的人，所以也没有继续问他为何会发呆，只是岔开话题问道。

“怎么？你要帮忙吗？”苏蕊挑眉望向他。

孟明洲点头，“好啊，需要我做什么？”

苏蕊想到肉馅还没有准备，便交代：“你先等一下。”说完就下到地窖里，其实是空间，拿出了两块猪肉，把其中一块递给他。

“嗯，馄饨最主要的肉馅还没有准备出来，等会把工人的午饭做出来后，你就帮忙剁肉馅吧。”

孟明洲点头。

午饭做好，孟明洲帮忙送到新的宅子里，让他们在那边吃，就立马回来了，孟明洲仔细的拿胰子洗过手，接过苏蕊递给他的菜刀，在案板上“咚咚咚”有节奏的剁了起来。

在剁肉馅的同时，苏蕊教苏巧如何制作馄饨皮。

“和平常活饺子面一样软硬就好，然后不要向包饺子一样，切小剂子，而是直接向擀面条一样卷起来擀大，薄。”

苏巧擀面的途中，孟明洲已经剁好肉馅了。

到底是男孩子，有力气，没到一刻钟，肉馅就剁好了，此时荠菜也摘的差不多了。

苏莹拿着竹扁装着摘好的荠菜，递给苏蕊看，“大姐，荠菜这么多够了吗？”

苏蕊点头，“够了，这些大概有不到三斤，而肉有五斤多，肉比菜多出一倍正好。”

等所有准备做完，苏巧的面也擀好了，苏蕊拿起菜刀给苏巧示范。

“直接从擀面仗上一刀划过，此时面已经不是相连的了，咱们只需要把长条的面片，切成正方形的面片里。”

苏蕊拿起切好的面片，“巧儿，莹儿，我给你们示范一遍，你们看看。”

苏巧，苏莹点头，“大姐你说吧。”

苏蕊，“首先，取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。”

“将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约一半的位置，将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。”

苏巧见苏蕊轻松的就包出了一个馄饨，自己忙洗手，自己也拿起了一张馄饨皮包了一个。

苏巧皱着眉头看着自己所包的馄饨，又看了眼苏蕊包的，满含羡慕的眼光看向苏蕊。

“大姐，为何你会包？”

这要如何解释？

苏蕊“………你大姐我聪明，无所不能。”

“哦”

好在苏巧是个不爱刨根问底的人，苏蕊随便就搪塞了过去。

家里平常惯用的碗都不大，但是吃馄饨就是要大碗吃的才爽，苏蕊把家里最大的碗找了出来，给流隐，小厮和孟明洲兄弟俩一人盛了一大碗。

又给弟妹们一人盛了一碗，见还剩下大半锅，就算流隐几人一人再盛两碗也有剩，苏蕊是不会她们吃新鲜的，而让苏宸睿吃剩下的，便又拿小盆盛了一盆给隔壁王氏送了去。

流隐看着眼前一大碗的馄饨，一个个皮薄馅大，嫩黄色的煎蛋皮被切的细细的，上面点缀了一些翠绿的香菜碎，闻着就让人垂涎欲滴。

流隐三人闻着香味，暗暗的咽下了口水………