152、做贼？防贼？（五月十六）

苏莹和苏巧正巧坐着的位置，离她俩很近，俩人便站了起来，走到刘思和刘聪身旁，一人牵起一人的手，来到餐桌旁，让她俩坐了下来。

苏蕊等他们坐定，便一人夹了一块栗子荷花酥，“好了，吃东西都是要坐着吃的，如何能站着吃呢？”

刘思和刘聪互相对视一眼，点点头，夹起面前的栗子荷花酥，小心的咬了一口。

孟明旭望着眼前熟悉的点心，眼泪流了下来。

苏巧正好抬头，看见了孟明旭的眼泪，吓了一跳，“明旭哥哥，你这是怎么了？不好吃吗？”

但是低头看点心还没有动口啊，她很是疑惑。

所有人都停下了口，望向孟明旭，孟明洲知道自己弟弟是怎么回事，他是看到栗子荷花酥的造型，想到当初娘亲经常做的荷花酥了。

孟明旭见所有人都望向他，揉了揉眼睛，不好意思道，“我没事，就是见巧儿妹妹做的点心造型熟悉很。”

苏蕊挑眉，今日栗子荷花酥是刘妈妈教做造型的，孟明旭的熟悉，那必然是以前在家里的时候，家里人做过这个造型的点心。

品尝过点心，孟明洲擦擦嘴角道“蕊妹妹，这个栗子荷花酥好吃，但是这个栗子是只有秋天才有的，就算现在有这个主意，也做不成啊？”

苏蕊也思考过这个问，“我知道，虽说大伯娘的娘家村民那里肯定还会有栗子，但是咱们既然要做，那么用量肯定会很大的，有也做不了几日就该用完了。”

苏巧只负责制作点心，她从来不操心食材，所以此时只是静静的听着。

但是几个小的就坐不住了，苏宸楠就跟身上生跳蚤了一样，扭来扭去，一直哼唧。

苏蕊在想事情，此时被苏宸楠发出的声响烦的不行，小手一挥，“行了，婉儿，你带着宸楠，和思儿还有聪儿出去玩去吧！午饭前要回来了哦。”

苏婉立马站了起来，牵住苏宸楠就往外走，“大姐，那我们去玩了。”

苏蕊点点头，只见刘思和刘聪站在原地不敢动，苏蕊对他们温和一笑，“你们去玩吧，这里没有需要你们帮忙的地方。”

刘思忙行礼，带着弟弟跟了出去。

苏莹，“大姐，你说有没有什么食材，能够代替栗子呢？”

苏蕊也在思考，在现代什么食材买不到，但是古代不是应季的还真的买不到。

孟明旭突然开口，“豌豆。”

苏蕊抬头，“啊？”

孟明旭对着苏蕊笑笑，“蕊姐姐，豌豆可以做馅，荷花酥的皮里面可以加一点红曲米磨的粉，这样皮就会出现淡淡的粉色，更加神似荷花了。”

苏蕊惊讶的望向孟明旭，她前面还在苦恼，如何解决颜色的问题，这会就已经解决了，只是这红曲米上那买？

孟明洲看到苏蕊苦恼的表情，想了片刻说道“医馆里肯定有卖的。”

苏蕊，“嗯？你怎么知道？”

孟明洲徐徐道来“医书上有记载，红曲米是一种以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。为不规则形的颗粒，状如碎米；外表棕红色，质脆，断面粉红色，微有酸气，味淡，以红透质酥，陈久为佳。”

苏蕊无语的望向孟明洲，“你还知道些什么？一次说出来。”

孟明洲笑笑，“南方沿海地出产多。”

苏蕊挑眉，“继续说。”

孟明洲，“…………健脾消食、活血化淤。用于产后恶露不净，瘀滞腹痛，食积饱胀，赤白下痢，跌打损伤。”

苏蕊无奈，“你还真是乖啊，我让你继续，你还真的继续！而且，你身为男子，竟然还懂得产后恶露？”

孟明洲无语，“………………”

苏巧则关心她的点心，着急问“大姐，咱家没有豌豆和红曲米，怎么办？”

苏蕊对她安抚一笑，“这个时辰常乐叔该来取苹果酱和红豆酱了，不对，他要忙着建宗祠，今日应该是常英叔来吧。”

说曹操，曹操就到了。

苏常英高声喊道，“蕊丫头，我来取红豆酱和苹果酱来了。”

苏蕊笑着走出堂屋，刚好看到刘妈妈打开院门，迎了苏常英进来。

“常英叔，我刚才说今日该是你来送的，你就过来了。”

苏常英笑着挠了挠头，“常乐哥订砖还没有回来，昨日他就交代我了。”

孟明洲出来，帮苏常英把两种酱搬到骡子车上。

苏蕊回房间取了十两银子，“常英叔，您回来的时候，帮我去药铺买些红曲米，再去粮食铺里看有没有豌豆，如果有的话剩下的银钱就都买豌豆。”

苏常英接过银钱低头往荷包装的时候，随口问了一句，“买红曲米和豌豆做什么？”

苏蕊，“巧儿研制出了一款栗子馅料的点心，但是现在时节不对，栗子村民家里太少了，所以想着用豌豆代替。”

苏常英惊喜抬头，“新的点心？”

苏蕊笑着点头。

“新的。”

苏常英喜形于色，“太好了，咱们“苏记”终于出新品了。这样被祥和糕点铺子抢走的顾客，肯定也会被吸引回来的。”

苏常英满怀期待的走了。

苏蕊望着他走远的背影喃喃自语，““苏记”的内鬼还没有抓到，那么新研究出来的栗子荷花酥怎么卖？”

孟明洲，“既然内鬼没有抓到，那么制作就还是亲近之人操作，不能因为有内鬼，生意就不做了！”

苏蕊被吓了一跳，望向孟明洲问道“你，你怎么在这？”

孟明洲无语，“我一个大活人，一直都站在你面前，你没看到？”

苏蕊，“………抱歉，我在想事情，没有注意。”

“对了，你说亲近之人制作？意思是每日还像以往一样，让花婶子和林婶子去做吗？”

孟明洲无奈的摇头。

苏蕊疑惑，“难道是让巧儿做？”

孟明洲“…………我的意思是，每日让两位婶子来家里做，做好了之后，再有人送去。”

苏蕊，“但是只有千日做贼的，哪有千日防贼的？难道因为一个内鬼，日后所有的新品，都要偷偷制作了？”