第189章 这是泥叫鸡，新吃法

得到警告，菊心连忙低下头，接着手边的事情忙碌着。

这院里的人，都要住到这还没有完全弄好的新房里……就算只是暂时凑合，也得需要收拾的。

“滋啦！”

油热了，倒入葱姜蒜呛锅……随着一股青烟冒起，瞬间那香味就出来了。

站在锅边的齐氏眼睛一亮，口水都要出来了：“元元，你啥时候学了这么一手的好厨艺？真是太香了，闻着就想吃。”

顾元元擦一把头上的汗：“你不知道的事情还多着呢，锅呛好了，把肉给我，先过一下油……阿景，你把那火弄小一点，火太大，肉容易干。”

看着灶下的火大，顾元元连忙又说，阿景答应一声，迅速把塞进去的几根干柴又抽了些出来，顾元元抿唇一笑，招呼着翠花：“切好的肉，都倒锅里去。”

翠花看得咋舌：“元元，这么多肉……真要这么吃？”

“对，就这样吃。翠花姐，你别心疼那点油，没多少的。”

翠花听得这样说，这才不心疼了，一咬牙，端了一大盆肉倒锅里。

“滋啦”，又一声响，肉香混合着葱姜蒜的香味，谗得外面做工的男人都做不到心上了……个个都伸着脖子往这边看：“呀，顾娘子这是真的做了大肉啊！”

“闻着好香，等会儿俺可要多吃点！”

“凭啥你就多吃呀，你都是干的小工，俺干的是上梁的大活，要多吃也是俺多吃……”

“行了行了，你们这点出息……”里正说道，“都少不了你们吃的，个个都有，今儿晚上，肉管够！”

“好咧！”

一群汉子又嘻嘻哈哈叫着，干活更卖力了，“干完了去吃香肉，加劲干呀！”

院外热闹，院里热闹。

大威咬着两块肉吃完了，也闻到这边的肉香。

它收着翅膀，磨磨蹭蹭过去，被阿景看到，不动声色的打个手势……大威委屈的又走远。

嗷！

它的毛毛不能烧掉。

“大威，来一块！”顾元元转手给它扔了一块肉，大威眼睛一亮，扑起来接住，也没嫌烫，张嘴就吞了下去。

诶呀！

好好吃，太好吃了！

瞬间觉得自己刚刚吃的那两块带血的肉，可真是没滋味的很。

“娘亲。”

在一边眼巴巴守着的大丫乖巧的喊了一声，顾元元失笑，“这两天没顾得上你们，谗了吧？来，这个给你们。”

灶里扒出三只烤得跟黑蛋一样的东西，放在手里还挺烫，顾元元道：“拿去跟二狗子还有三丫分分。”

二狗子坐着一个木头墩子在边上看着。

话少，但心思极深。

皱了皱眉，想说什么……但没说出来。

顾元元抽空过来，勾唇说道：“好啦！娘亲知道你在想什么……可只有三只小山鸡，也不够分。娘亲是你们的娘，也是有私心的，你阿爹打的山鸡，给你们吃，理所当然。”

别人，也别有意见。

这么大的半壁猪都下锅了，这些村里的人，要是真的连三只小山鸡都容不下，不愿意让孩子们吃的话，那她可真是瞎了眼！

真正的养了一群白眼狼！

“快吃快吃，趁着那群小兔崽子不在，没人跟你们抢，要不然，这可有的瞧了。”翠花看到了，连声说道，倒是坦荡的很，半点没有护的意思。

齐氏有点心里不舒服，但忽然想到，顾元元刚才还答应给她两大块肉呢，这不比一只小山鸡强？

尤其这三只蛋蛋，乌漆嘛黑的……这也能吃？

连忙也很痛快的道：“快吃快吃，要不然等他们回来会跟你们抢的。”

三个孩子：……

看着每人脚边的一只黑蛋蛋，自己的脸也黑了。

“娘亲，这个……怎么吃？”大丫一脸为难的问，“没吃过这种的。”

又黑又烫，无从下手。

直接啃吗？

大丫犹豫的看一眼二狗子，又看一眼三丫，小声的说：“有点烫嘴，也没法下口啊。”

噗！

顾元元乐得不行：“是娘亲没有说清楚，这样吃……这山鸡外面是裹了一层湿泥，泥干了之后，再把泥扒掉，这样，里面的羽毛也都会随着干掉的泥一起掉落。山鸡肚子里塞好了调料还有盐，也都入了味……你们尝尝，好不好吃？”

小山鸡也没多大，顾元元自己都没舍得吃。

挨个给三个孩子扒开了所谓的“叫化鸡”，又怕他们拿着烫，拿了个大碗过来给他们盛肉。

“娘亲，这个真的好吃吗？”大丫小心翼翼的问，撕了一条鸡肉下来，往嘴里放进去，然后眼睛一亮，“娘亲，真的好吃哎，娘亲你吃。”

一只山鸡腿撕下来，给顾元元往嘴里塞，顾元元不吃还不行，只得拿下，一脸欣慰的说道：“大丫乖，知道心疼娘亲了。”

二狗子看了看自己小山鸡，也剩了一条腿出来，眼巴巴的看向阿景：“阿爹。”

阿景从灶边起身，弯腰抱了二狗子：“乖，阿爹尝一口就行。”

倒是第一次见这样的烤肉方式，真是新鲜。

而一口下去，山鸡的鲜嫩，加上泥土特有的芬芳，吃起来真的别有一番味道。

“翠花姐，红花姐，你们两个也尝尝。”顾元元招呼着，这次舍不得拿三丫碗里的小鸡腿了，就撕了个鸡脖子下来，两人分了分。

翠花跟红花也吃得津津有味，赞叹道：“元元，你可真厉害……怎么什么东西到了你手里就做得这么好吃呢？”

“好吃吗？这是……泥叫鸡，是顶特别的吃法，好多人想吃都吃不到呢！”

齐氏也不知道想到什么，跃跃欲试：“元元，你说，咱拿它去卖的话，那些有钱人会不会出银子买？”

顾元元一愣，她倒是没想过这些。

别人家的穿越女发家致富奔小康，忙得不行，她倒是先解决洪水了……眼下新房马上就好，接下来就是生计大事了。

点头道：“说得对。等过几天都安顿下来，咱们再去镇子上卖。先试试，怎么样？”

又想到现代的烤鸭，顾元元越想越激动，不过眼下还有更要紧的事：“翠花姐，拿个干净的盆，咱先把猪油接点出来。”