第749章 米其林三星大厨

星期六和星期天，谷雨一直在宿舍里看书，主要看的是工程机械、煤钢行业的书籍，了解了这个时代的信息，知道欧美最新的科技，他就能因地制宜推出自己的技术来。

他一边看一遍写写画画，眼看到了下午五点，正准备去食堂吃饭，忽然有人敲门，打开门一看，原来是田晓霞。

“意，你还真在哩，我爸还算的真准，啥时候来的？”其实不是田福军算的准，昨天谷雨在院子遇见过田福军，当时田福军急着出去，只是打了招呼而已。

谷雨请田晓霞坐下，给倒了一杯水，说：“昨个儿到的，一些事情要准备一下，就早到了两天。”宿舍就一张椅子，田晓霞坐下了，他就只能站着。

田晓霞打量着孙少平这一身行头，笑着说：“你这身穿的不错，整个人显得好看多了，果然是佛要金装，人要衣装，比你原来的那身强多了……你还在看书，你看的是……”顺手拿起谷雨写写画画的东西翻了起来。

随即脸色有点惊讶：“《高炉喷煤技术与煤炭化工》？你不是在看？”

谷雨笑了笑：“高炉喷煤技术其实已经发展了二十多年了，我想着多学习学习，将来咱们原西煤矿发展起来，说不定能用上。”

“你这是高瞻远瞩，未雨绸缪啊。”田晓霞心里钦佩不已，嘴上却一副不以为然的样子

谷雨笑着解释：“其实主要是闲着也是闲着……”

“我也想到了。”田晓霞自得一笑，“今天我爸让我来找你，说有事和你谈。”

谷雨说：“那好，等我吃完饭就过去。”

“还等什么，我家还会少了你一口饭吃，赶紧走吧，我爸都等急了。”田晓霞笑着说。

有地方蹭饭，当然比吃食堂好，谷雨也不扭捏，说：“那走吧。”

两人到的时候，徐爱云已经把饭菜摆好，还是在那个放大方桌的窑洞。

田福军看起来心情不错，笑着说：“少平，你来了，来坐……晓霞啊，你去把爸爸书柜里那瓶西凤酒拿过来，再去把你外爷叫一下。”

桌上菜已经上齐了，凉拌耳丝，红烧排骨，酱肘子，辣椒鸡块，回锅肉还有砂锅焖羊肉，没有一样素菜。

这个年代就是这样，大概是穷惯了，所以以为全是肉才是高档，浑然不知道荤素搭配的道理。

革委会副主任和县医院知名医生的见识也就这样。

等众人都落座，田福军要倒酒，谷雨笑着起身接过酒瓶，给徐国强和田福军还有自己依次满上才坐下，徐爱云给她和田晓霞倒的是红酒。

田福军端起酒杯笑着说：“我们先祝少平以后工作顺利！”

“那是田叔叔帮忙，我才有现在的工作，要不然我还是个学生娃哩。”谷雨起身感谢。

田福军摆摆手说：“你不用感谢我，你为原西县发现了这么大的一个“宝藏”，我应该感谢你才对……先不说这些，喝了这杯酒。”

喝了一杯后，谷雨又给三人倒上，徐国强有些疑惑，问：“什么宝藏？”

老干部退了以后一心只想着种地撸猫，不太关心外边的风云，反正少不了他吃喝。

田福军就把煤田的事大概给老丈人说了一下，徐国强笑着说：“好后生啊，你这可是利国利民的大事，意……你是不是上次来过的那个娃？”

“您老的记性真好，没错，我就是上次来家里蹭饭的那个小子，这次又来了，您不要嫌弃我这个总来吃白食的娃娃。”谷雨的话把桌上的人都逗笑了。

“你这娃娃说的什么话，只要你经常来，老汉高兴还来不及，来咱爷俩干一个！”

谷雨连忙和徐国强碰了一了杯。

田福军接着说：“这几天省里煤炭方面的专家要过来，我和世宽同志的意思是你也陪同接待一下，毕竟你对这方面比较了解，也能说些行内话，有什么困难及时跟我和世宽同志汇报，没有问题吧”

谷雨说：“我这没什么问题。”

徐爱云笑着说：“家里就不要谈工作了，少平，来吃菜，尝尝阿姨的手艺。”

说着就给孙少平夹了一块红烧排骨。

“阿姨的手艺我上次就尝过了，赶得上米其林三星大厨的水准，这排骨的糖色看着都能让人食欲大增。”

谷雨一边说尝了一口后说：“这排骨烧之前，应该腌过，很入味。”

做菜的最喜欢被行家夸赞，谷雨一句话挠到徐爱云的痒处了，她的爱好除了医学就是烹饪，笑着说：“没想到你还会烧菜，你说的‘米其林三星‘’是什么东西”。

谷雨解释说：“这是国外对于饭店厨师的评级制度，三星最高为最高，当然这些都是帝国主义国家的糟粕，以奢侈浪费为目的设立的，我们提倡的是艰苦朴素，所以我们国家没有这些。”

田晓霞笑着说：“你的意思就是指责我妈妈奢侈浪费吗？”

这女娃言辞如刀啊。

谷雨吃人家的饭，当然不能怼人家，只得说：“我不是这个意思……”

徐爱云拿快子敲了一下女儿的碗，笑着说：“就会挑人的话把，赶紧吃你的饭。”

田福军却说：“虽然我们可以说这个“米其林三星”评级制度是提倡奢侈之风，但侧面也反应了他们国家物质的极大丰富，如果没有这个条件帝国主义国家也不会提倡这种风气……少平，抛开这些，你认为一个好的社会制度应该是什么样的。”

谷雨笑了笑：“先不说这些。帝国主义之所以是帝国主义，原因是他们掠夺了几百年殖民地的财富，又发展了工业化，所以物质生活极大丰富，所以才有今天的局面，而我们经过一百多年的被掠夺，直到建国后才开始发展，到目前基本解决吃饭问题，我觉得已经是伟大成就了。”

顿了顿，见田福军还在思索，接着道：“我们已经站起来，还需要经过几十年的发展才能富起来，以后还要强起来，在这个过程中，只要我们能保证最广大人民的根本利益，具体点就是老百姓有饭吃，有衣穿，有钱花，有房住，学生有学上，工人有活干，农民有地种，商人有钱赚，幼有所养，老有所依，然后根据社会的发展不断改进调整。我觉得就是最好的制度。”

田福军笑着说：“说的好，那你认为我们现下最应该改进的什么？”

谷雨吃了一口菜说：“田叔叔，这个问题太大，太笼统，我认为至少需要一本《史记》厚度的书来解答这个问题，所以眼下还是好好吃徐阿姨的菜，我觉得这才是当下最重要的问题。”

吃过饭之后，谷雨没有多呆就告辞了。

他走之后，徐国强对田福军说话：“这后生不简单啊，他在任何领域都能做到游刃有余，眼界和沉稳更是你福军也不及啊。”

田福军苦笑着说：“我没多高追求，只求为能为百姓干点实事。”

徐国强摇摇头说：“你这想法不对，只有到了一定的位置，拥有足够的权力才能做事，就像你现在，一切受制于冯世宽，你就是再有想法，落实不了，也不过是空谈。”