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102.林家小院

书名:重生去当乡村医生 作者:银狐仙女 分类:其他 更新时间:2023-02-15 20:21:19

等大家轮流洗完澡就已经是九点多了,最后洗澡的是林卿平,他洗完澡把大门关上,就去后院睡觉了。

而林卿汐这会早就已经在炕上躺着了,等林卿平回房后,她赶紧进空间干活去了,给菜地浇水,家禽们喂食,然后把家禽们下的蛋捡起来,分类放好,做完所有的活,她就回到木屋去修炼去了。

一夜的修炼,让林卿汐神采奕奕,她醒来后发现许玲和林卿平已经醒了,正在井边洗漱,她连忙穿上衣服也去洗漱了。

“小妹,这么早就醒了啊?早上想吃什么?”许玲看着很有精神的林卿汐,知道她晚上睡得很好,就没有让她再去睡个回笼觉了。

“随便吃点吧!”随口一说,昨晚吃的有些油腻,导致她现在都没什么胃口,不太想吃东西,也不怎么饿。

“昨晚的包子馒头不是还有一些剩?要不然把那些热一下,在煮一锅红薯稀饭,”听了林卿汐的话,许玲想到后院还在睡得张蔓和铁蛋这对母子,自然也不能真的随便吃两口对付了。

“可以啊!哥,你待会和我去趟市里呗,给一峥他们送腿羊肉过去,在拿两瓶香菇酱和几斤肉过去,张家那边也送些香菇酱和几斤肉过去吧!”林卿汐一边说一边洗漱,许玲和林卿平听了没有发表意见,他们都知道林卿汐这么做肯定是在还人情。

“这些你看着办就行,”林卿平说完就搬了两把椅子在院子里坐下,许玲洗漱完就进厨房做早饭去了,林卿汐也在院子里坐了下来,许玲拦着她不让她进厨房。

很快,许玲就把红薯稀饭煮好了,林卿平和林卿汐这对兄妹没有等其他人,就先去堂屋吃早饭了。

吃完早饭,林卿汐去地窖拿了两腿羊肉和十斤野猪肉,还拿了两份卤好的猪肺和猪头肉,猪心和猪肝也各拿了一个,全部装在篓子里,篓子让林卿平绑在自行车前面,林卿汐空着手坐在自行车后面,兄妹俩出发去了清河市。

等这对兄妹到达清河市的林家小院,已经是两个小时之后的事了,一进小院,林卿汐等林卿平停好自行车,就让他提着篓子去厨房,她打算先把羊腿处理好中午吃。

“哥,你帮我把这个羊腿收拾一下,蹄子留着炖汤喝,然后再留点汤放汤里,剩下的全部炒了吃,我把给张家准备的肉先送过去,咱们中午吃完饭,再去黑市买点粮食就回去。”

林卿汐说着,把给林一峥他们的肉拿出来放在橱柜里,拿了一腿羊肉送去给张家的,不说林卿汐和张家的交情,就只论张蔓,她也得给张家送些肉过去,或多或少的问题而已。

“好,你先去张家吧!小心点,”林卿平点点头,他和张家不是很熟,就不去了,留在家里做事。

林卿汐背着篓子就去了张家,张庆国和陈晓翠都去上班了,只有安茹和康康在家,她去的时候,和安茹聊了几句,给康康做了一个检查,又说了张蔓和铁蛋的情况,就背着空篓子回林家小院去了。

林卿汐回到林家小院的时候,林卿平不仅把羊腿收拾出来了,还把野猪肉用盐腌上拿到了地窖里,香菇酱也放了一瓶到地窖里,另一瓶放在橱柜里,想吃就自己倒。

“哥,你帮我生火,我来炖羊肉,”林卿汐说完拿起丝瓜瓤就开始刷锅,林卿平很快就把火架上,大火烧锅,锅热倒水,先把羊肉焯下水在捞出来。

锅热后倒油,先把姜片和干辣椒爆香,再把焯过水的羊肉倒入锅里,加盐和酱油爆炒出香味,在倒入两瓢冷水大火炖它。

林卿汐让林卿平烧大火,自己去旁边和面贴饼子吃,和好面,她洗了七八个不大不小的土豆,剥皮后对半切开放碗里备用。

羊肉炖了差不多半个小时左右,林卿汐才掀开锅盖把碗里的土豆块倒进去,用锅铲翻炒几下继续炖。

林卿汐趁着炖羊肉的时间,洗了几个辣椒切碎,待会炒猪头肉吃,还顺便洗了一颗白菜,把白菜外面的几片切成片炒着吃,里面的白菜芯就放羊肉里面烫着吃。

半个小时过去了,羊肉和土豆已经炖烂了,林卿汐夹了一块羊肉尝了下咸淡,然后又往里面加了点盐,就开始贴饼子了。

饼子贴在锅延边,然后盖上锅盖闷了四五分钟,林卿汐用锅铲把饼子铲下来装碗里,然后把羊肉白菜芯摆放在木盆底部,接着把羊肉和土豆盛到木盆里。

羊肉盛出来后,林卿汐刷了一下锅,就开始炒白菜,炒完白菜就是猪头肉和猪肺,都是加了辣椒爆炒的。

接着,林卿汐又刷了一下锅,把猪心和猪肝切成薄片,猪肝煮汤,猪心就蒸着吃。

最后一个菜出锅,林一峥和周明辉他们下班下学回家来了,看到厨房里的烟囱冒烟,他们就知道是林卿汐来市里了,一个个都十分的兴奋。

推开大门就看到自行车停在院子里,来到堂屋一看,果然林卿汐和林卿平坐在餐桌前等着大家回来吃饭,看到桌子上的菜色,一个个馋的口水直流。

“姑,爸,今天是啥好日子?这么丰盛,”林一峥看了看林卿平,搞怪的说道。

“是啊!姑,今天又不是我们谁的生日,怎么吃的这么好啊?”林一嵘跟着说道。

“小妹,家里怎么样?爷和奶身体好嘛?明义媳妇恢复的怎么样了?”周明辉和林卿平打过招呼,就转头直勾勾的看着林卿汐,他忙着上班都好久没有回去过了。

“停好的,蔓蔓恢复的很好,姥姥和姥爷也很好,我哥昨天打到了一头野山羊和野猪,可惜你们不在家,我们昨天吃的是烤全羊,今天特地来给你们送肉,还给张家送了些过去,大家快去洗手坐下来吃吧!再不吃就要冷了。”

林卿汐一边说一边吃,她都饿了,要不是要等大家一起吃,她早就开动了,这会大家也都回来了,她不客气了。

周明辉他们很快就洗了手,大家一一落座后,就没有人在出声,都专心的吃着碗里的肉,周明辉等人虽然会做饭,但也仅限于可以吃,味道就不行了。

所以,林一峥几个小的最期待林卿汐来市里给他们改善伙食了。

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