第264章 秘制煲仔饭

陈圆圆和张琳琳拿着今天刚捕到野鸡和鸡蛋走到1203，想了想便决定今晚吃煲仔饭。

“要帮忙吗？”何奶奶走到厨房问道。

“不用了，奶奶你今晚就尝尝我的手艺吧！”陈圆圆笑道。

“好，汤锅里煮了花胶响螺汤，你记得热一下。”何奶奶说罢，也走到过道中和客人打个招呼。

把汤放到灶台上加热后，陈圆圆先在空间中拿出两个大砂锅和丝苗米后，便让张琳琳先帮忙淘米。

陈圆圆打算两个窝做两款双并的煲仔饭，想了想便在空间中拿出各种食材。

首先第一锅准备做白鳝拼香菇鸡的口味，便拿出在长州岛带回来的白鳝和一包干花菇。

刚好张琳琳也淘完米了，便让她先把花菇泡水，然后把野鸡处理一下。

然后第二窝便是经典的腊味煲仔饭，陈圆圆再拿出了肥瘦相间的广式香肠、腊肉和腊鸭腿。

“我来斩**，你来把腊味切一下。”陈圆圆见张琳琳拎着处理好的野鸡无从下手的样子，忍不住说道。

“太好了，切腊味简单多了。”张琳琳立刻放下手头的工作交给陈圆圆，便换了位置去切腊味了。

陈圆圆手起刀落的把鸡肉切成一块一块，再把泡好的香菇和鸡块用腌料腌入味。

然后再利落的把白鳝处理好，切成厚片后用豆鼓和调料轻腌一会。

把锅烧红后，将腌好的鸡块翻炒至变色，再加入生抽，盐等调味粒翻炒，最后加入生粉勾芡收汁备用。

“要帮忙什么吗？”沈奕晨走进来问道。

“你先把两个砂煲端到外面，先把米放到火炉上煮一会。”陈圆圆加了点猪油到砂煲后，便让沈奕晨端走。

沈奕晨把砂煲端出去时，张琳琳也把腊味切好了。

两人把准备好的食材先搬到过道，然后便让沈奕晨和张琳琳把准备好的食材端到外面。

陈圆圆在厨房中再调制煲仔饭的秘制酱油，生抽、美极鲜、蚝油、鱼露、油、盐、糖等，再加上一点水，用小窝煮开。

待陈圆圆走到过道时，刘飞扬已经在屋中扛了一张拆叠圆桌出来，还有点港式大排档的味道。

陈圆圆走去揭开锅盖一看，砂锅里的白米饭已经煮至七分熟。

接着把食材分别放到两锅饭上，然后再把煮十五分钟。

最后把砂煲挪到圆桌上把煲仔饭的秘缶酱汁在锅盖边缘淋上，让米饭再焖五分钟。

酱汁淋到锅具上时嗞嗞的响声，把众人的馋虫都勾了出来。

“哇，还没打开已经闻到香味了！”何悦花道。

“一人一份，准备开吃！”张琳琳把餐具分给众人。

待陈圆圆打开锅盖，香喷喷的煲仔饭香传入众人鼻腔人，无论是白鳝拼香姑滑鸡口味还是经典的腊味口味的煲仔饭，都看起来十分诱人。

陈圆圆拿起饭勺把米饭拌一下，晶莹剔透的丝苗米一翻开，煲底的米饭烧出的一层金黄的锅巴。

陈圆圆把米饭分到各人碗中后，古志明和洛克已经急不及待先尝一口。

优质的丝苗米吸收了馅料和油的香味，每一口米饭饭散发出独特的饭香，米饭中的汤汁浓郁咸香，肥而不腻，温润可口。

“这腊味煲仔饭简直绝了，我以为主菜是上面的腊味，没想到锅巴才是王炸！”洛克先吃了腊味煲仔饭。

“这饭太好吃了啊，鸡肉和白鳝煮的时间刚刚好，又香又嫩。”刘飞扬道。

陈圆圆把厨房热好的花胶响螺汤端出来，几人配着汤吃了一碗又一碗，不一会三个锅都见底了。

“晨哥，原来你在这过着这样的神仙日子，难怪你都不在宿舍住了！”古志明道。

“我决定了，我以后放假就过来蹭饭吃！”洛克道。

“是看你们第一次来才让我家圆圆上阵的，下次来就要交伙食费了。”沈奕晨笑道。

吃饱喝足后，沈奕晨便安排洛克和古志明到他家休息。

“被子够吗？我那边还有。”陈圆圆问道。

“够的，你家有没有之前在公寓那种充气床垫？”沈奕晨问道。

“有啊你跟我去拿吧。”陈圆圆道。

“不用啦，我和洛克挤一下就好了。”古志明道。

“我也得睡啊。”沈奕晨道。

“哥，你和嫂子还是分居的？”洛克惊讶道。

“呃这个”沈奕晨不好意思说。

“我还以为你给他们睡的，你今晚过来你这边睡就好了。”陈圆圆笑道。

“真的吗？”沈奕晨眼睛都快发亮了，心中暗赞着古志明和洛克，神助攻啊好兄弟。

把洛克和古志明安置好后，沈奕晨便跟陈圆圆回1203室。

“被翻牌子咯，晨哥。”洛克还不忘在沈奕晨关门前喊道。

沈奕晨顿了一下，才把门关上。

臭小子，看来嫌命长了。

回到1203后，两人陷入尴尬的沉默。

“那个”

“那个”

两人同时出声，沈奕晨便让陈圆圆先说。

“你要洗澡吗？我在浴室给你弄点热水？”陈圆圆问道。

“好，你要先洗吗？”沈奕晨问道。

“一起洗就好了。”陈圆圆一说完，才察觉到沈奕晨面色通红，便补充道

“我去空间洗，你在浴室洗。”

察觉自己想歪了的沈奕晨尴尬的咳嗽了一下，便跟随陈圆圆走到浴室中。

上次沈奕晨用的洗涤用品还在，除了热水也没什么要拿。

想起上次从空间一出来就碰到泡着澡的沈奕晨，陈圆圆放了一缸热水后，便回房间才到空间。

陈圆圆在空间中洗完澡后，便采收了一盘新鲜水果。

刚才煮煲仔饭时因洛克和古志明也在，不方便拿出蔬菜，现在刚好吃点水果油腻。

采收了阳光葡萄、羊角蜜、红毛丹、木瓜等等，走了一圈去看了看果树，芒果、荔枝和龙眼树已经开始开花了，看来再不久就就能收成了。

再给心心念念的榴连树淋上灵泉水后，便到湖边切水果。

虽然黑土农田中没打农药和没有虫害，但陈圆圆还是习惯性的用灵泉水冲洗一下。

剩下的果皮陈圆圆便挪到一个专们放厨余垃圾的集装箱中，虽然现在用不上，但说不定以后能养点牧畜呢。