第255章 后厨混出来的不怕这一套

贾润东心里憋屈的很，他意识到自己这次栽了。

付宇昨天不是旷岗，而是去上门服务。

而且走之前已经跟财务报备过了。

那他现在整的这么一出，岂不是就成了是非不分，颠倒黑白了吗？

贾润东想到这里，脸色一变，但是他马上让自己冷静下来，深吸了一口气。

事已至此，狡辩无用。

贾润东转头看向姚石，态度瞬间一百八十度大转变，一脸诚恳说道：“哎呦！你看，这闹了个大乌龙。我吧，昨天特意过去后厨，原本是想找你沟通一下十一国庆节店里搞活动的事情。”

“后厨可是咱们店里最重要的部门，你的眼光又向来独到，特别有见地。我就想着跟你商量一下关于当天包桌席面的菜单，以及给后厨人员节庆奖励的事情。”

“这一堆事攒着，我也是太忙了，当时看到付宇不在，我还特意找人询问了一下，结果听说付宇是有事走了，后来又听说直到晚上这人也还没回来，我就误以为他这是旷岗。”

“姚厨，这事确实是我做的欠缺妥当。不过，你看，我这也是为店里的管理制度考虑，只是有点太心急了。”

“你千万别往心里去啊！”

是人都爱听好话，尤其是贾润东这人能说会道，又摆出这么一副诚恳歉意的样子，说话的言辞也很恳切。

让人听了，这心里就觉得偎贴。

姚石绷着脸，态度上并没有松动。

贾润东能从财务会计一路被提升为前厅经理，这人也是真的能屈能伸。

他歉意的解释道：“而且吧，这里面还有个误会。我是真的不知道付宇去上门服务这件事，最开始，我提出要罚款的时候，小苏也没跟我说啊。”

“我如果知道付宇是去上门服务了，那肯定不能想要处分他，你说是吧？”

如果是一般人，这时候基本上也就不能再说什么了。

毕竟贾润东说的合情合理，而且还牢牢的拽着为店里着想的大旗，左一句认错，右一句解释。

被他这么一弄，谁还能好意思真的跟他计较。

不过姚石要是一般人，也就不能既担着千里马主厨的职位，自己还监管着音乐餐厅的大小事宜，两边都能管理的井井有条了。

姚石一针见血说道：“这件事情，跟误会没有关系。如果你身为领导，却不能秉公办事，无论是被处罚的员工，还是其他人，都不会信服于你！”

“你只是听说付宇不在，就冒然判定他旷岗，为什么开始的时候，不直接同我沟通？哪怕不通过我，你询问一下赵猛，甚至亲自问一声辛会计，也不至于闹成现在这样！”

“而且，哪怕就算付宇真的是旷岗，你现在又是罚款，又是取消年终奖金，最后还在群公告里直接发布处分公告。付宇是我手底下的人员，这件事情，从头至尾，你有跟我打过一声招呼吗？”

“付宇现在是后厨里非常优秀的厨师，我正准备好好培养他......”

姚石严肃起来，眼神很犀利，气场压人，他一字一句的问道：“如果你把人给逼走了，你让我上哪儿再去招一个这样出色的厨师？”

姚石一番话说的贾润东涨红了脸，几次试图狡辩，却又被下一句直接怼了回去。

这还没完。

姚石冷笑着说道：“贾经理，你今天的行为，说好听了，是你疏忽大意，要是真追究起来，你这就是渎职！身为管理人员，你不能公平公正的对待手底下的员工，这种行为实在太让人心寒了！”

“我......”贾润东哪能坐视姚石这么随便往自己脑袋上面扣帽子，赶忙反驳道：“姚厨，你这话说的就有点过了！我这么做，也是为了更好的管理店里的员工......”

姚石说：“你这叫管理吗？你这叫以官压人！”

不是只有贾润东口才好。

姚石四十出头的年纪，社会上历练出来，眉眼之间成熟冷峻，气场自成一派。

狡辩？强词夺理？打嘴巴官司？

后厨混出来的不怕这一套。

董俊田眼瞧着这两人马上就要吵起来了，赶忙适时出声调节道：“好了！事情我也听明白了。”

一边是前厅经理，一边是后厨主厨。

手心手背，哪个都挺重要。

在董俊田看来，姚石就是情感上护犊子，这才情绪有些激动。

他能理解。

而贾润东抓着付宇旷岗这件事情进行处罚，仔细想想也没毛病。

毕竟这种事情，现在店里确实挺普遍。

贾润东估计是想来一手杀鸡儆猴，没想到最后闹了个大乌龙。

这也不能怪他。

这么一想，董俊田只得两相安抚道：“这件事情，老贾，你做的确实欠缺妥当。一会儿回去，赶紧把处分给撤了！这事儿就是个误会，下次注意，凡事都得讲究真凭实据，怎么能随便下定论呢！”

“姚石，你也别动气，老贾这事办的确实有些激进了，不过他的出发点是好的，也是想要维护咱们店的工作纪律。还有付宇那边，你多费心安抚一下，小付那人确实不错，很优秀，我也打算重点培养提拔他！”

“你回去跟付宇说，他转正后表现非常优异，从下个月开始，就让他跟老赵和老谷一样，正常按比例拿提成吧！”

姚石嘴唇动了动，到底没再说什么。

董俊田这话说的好像是站在他这边，替他说话，其实完全就是一心想要息事宁人。

姚石自己也是老板，明白这件事情无论对错，贾润东身为前厅经理，董俊田就不可能让他真的去给付宇赔礼道歉。

而他又不能真的拿贾润东之前因为熟人插队的事情，说他公报私仇。

因为这种事情，店里几乎所有人都干过。

就连他自己也曾因为有朋友过来店里用餐，而特意打招呼帮着占个包厢，插个队。

人情世故，避免不了。

再者，贾润东是前厅经理，他们平时工作经常需要打交道，不能真的撕破脸，要不然以后的工作就没法干了。

所以姚石哪怕心里明镜似的，此时也只能高抬贵手。

至于付宇那边，董俊田既然说了，允许他下个月开始按正常比例拿提成，倒也算是因祸得福了。

要知道这一桌多提几块钱，那一天下来可不少啊！

看在钱的份上，姚石决定暂时放贾润东一马。

不过这件事情，他记下了。