146 五杯：威廉.哈珀被深深折服

“有没有机会认识，就看你们接下来的表现了。”威廉·哈珀说着英语，他带的同伴中，有个“中国通”，充当翻译。

四个人在吧台边坐下。

黎箫已经和棕榈海的老板协商过了，暂时取得了所有酒材的调配权。

他的手在吧台上一字划过，笑容可掬，“今天请会长过来，是想一起喝五杯杯。也许会让你对先前的看法，有所改观。”

威廉·哈珀言简意赅，“请。”

黎箫却没有马上开始，一个好汉三个桩，“请允许我，介绍一下我的搭档。这是我女朋友，也就是宣传片里撑着竹竿渡江的主角，竺笙。”

竺笙颔首致意，威廉·哈珀便也轻点头。

“这位就是名不见经传的席酒的厂长，席玖先生，人与酒同音。”

威廉·哈珀嘴角微动，用酒来命名的男人，也是个有点意思的。

充满仪式感的介绍后，黎箫准备好了调酒壶，在里面加入了五六块冰块。“第一杯酒，sex on the beach。”

它有两个中文名字，*****，也叫激*情海岸。

伴随着黎箫的调酒，竺笙的声音响起，“1988年，当汤姆·克鲁斯还是个俊美小生时，出演了电影《鸡尾酒》。野心勃勃的布莱恩，企图在NEWYORK商界闯出名堂，却在现实中屡屡碰壁，不得已他成为一名酒吧的酒保。他在酒吧学会了调酒术，并且撩妹无数。”

“逢场作戏之余，他见见明白了自己的本心和爱。在牙买加的度假岛上，他用一杯带有热带风情的sex on the beach挽回了女朋友的心。”

故事讲完，酒已经调好。

黎箫将调酒壶里的酒，分装四杯，做了个“请”的手势，“今天我们处于戛纳的海滩畔，仅以这杯酒，纪念我们的广告之旅。”

橙红色的酒液，向威廉·哈珀发出了邀请。

“我不明白，这酒和你们的白酒有什么关系。”威廉·哈珀端着酒问。

黎箫只是一笑，视线落在手边的君子席酒上，“记住它的味道，因为稍后，我会换掉一种基酒，见证奇迹的时刻到了。”

经过他这么一番操作，威廉·哈珀被吊起了几分期待。

小口品尝后，他放下酒杯，等着看对方如何试图证明并终将迎来失败的结局。

黎箫打开了那瓶君子席酒，酒香气在空气中弥散。

威廉·哈珀鼻翼动了动，但他坚决不会承认。

调酒壶中加入冰块，而后是蔓越莓汁、橙子汁，随后加入席酒、蜜桃利口酒，用力摇晃调酒壶十秒左右，将混合酒液倒入装满冰的四个长引杯中，用红樱桃装饰一下，插入吸管。

黎箫故意采用了炫技式表演，加上他那张俊美的脸，本身极具观赏性。

“席酒版****，请品尝。”

威廉·哈珀端起了酒杯，棕色的瞳仁转动，喝下。****这款鸡尾酒本是酸甜口味，很适合女性，但因为基酒换成了席酒，烈酒的辣使得整款酒层次更丰富，并且具备了阳刚之气。

威廉只觉得有一股气冲向头顶，将他带入了一种舒爽、亢奋的状态。

他去看他的伙伴，眼神中是无法掩饰的惊喜之感。

好一会，他才从这种沉浸式的感觉中醒过来，“你继续。”

黎箫与竺笙、席玖交换了一个眼神，那是踌躇满志、志在必得的神情。

“第二款酒，名叫‘竹’。”竺笙的解说，再次开始。

“在中国十一世纪，有位大诗人，叫做苏东坡。他写过一首诗，宁可食无肉，不可居无竹。

无肉令人瘦，无竹令人俗。‘竹’这款鸡尾酒，天然带着东方的神秘主义。”

翻译在沉吟一会，才翻译好。他用英文解释，“中国的诗词博大精深，包含的意义也很深厚，想达到信、达、雅比较难，所以用时多了一点。”

威廉·哈珀喝了两杯酒，神色更放松，他背靠着椅子，换了一个更舒服的坐姿。

酒吧里不少酒客，看到这边的表演，都凑了过来。他们无一例外，被吸引。

黎箫还在调酒，而竺笙在席玖近乎痴迷的目光中，接着分享。

“自古以来，‘梅、兰、竹、菊，在中国都享有君子的美誉，恬淡雅致。所以『竹』天然带有中国古典文化的传承。而【竹】这款鸡尾酒，最初被发明时，用的是菲诺（Fino）级别的雪莉酒。”

黎箫在搅拌杯中加入冰块，而后是雪莉酒，淡黄色的半透明液体，看上去有种“琥珀色黄昏像糖，在很美的远方”的既视感。难怪雪莉酒会海明威称为“装在瓶子里的西班牙阳光”。最后加入橙味苦精，用吧勺搅拌十次，分装。

“所以，让我记住它的味道？”威廉.哈珀已经学会抢答了。“你们打算怎么改变它的口味。”

许久不曾开口的席玖说道：“席酒和雪利酒的共融，也许会带来别一番享受。”

在试验的时候，席玖就对这款“竹”情有独钟。

人有时候会睹物思情，而味道也会触及思绪。他仿佛了回到了故乡赤水，回到了与竺笙初见的时候。她的名字里也有“竹”不是？

威廉.哈珀将这杯融合了席酒的“新竹”一饮而尽，意犹未尽。

这一次，连他的朋友，都忍不住赞叹“bravo！”

“我承认，我对贵国的白酒，有一些刻板印象。今天这两款加入席酒的鸡尾酒，令我大开眼界。我现在无比期待，第三杯酒的味道。”

围观的顾客，好几个高喊着：“老板，给我来一杯中国竹。”

老板从人群里挤进来，解释：“现在酒吧被这位调酒师借用，稍后他会把新试验的酒配方提供下来，到时候大家都有口服了。”

然而，这一次黎箫没有再调酒，他切了一根法式火腿，并从席酒天圆地方的酒杯中，倒出一小杯。

“最后这一杯，非调制酒，就是原味席酒，搭配火腿别有风味。请品尝。”

威廉.哈珀搓了搓手，用叉子叉了一块火腿后，这才喝下席酒。酒的前调、中调、后调在口腔里发酵，有种人生志得之感。

一个字，好！

****和竹是两款确实存在的鸡尾酒。

但这两款酒和白酒调和后是什么味道，烟水也不知道。

烟水曾在大v里看到汾酒为基酒的酒，所以受到启发，写了这个。

一切，为了创作服务。大家别太较真，更不要模仿