第329章 杀猪饭

她虽然没有过分管制周瑜，但也不能总让他无所事事。倒是想让他读书来着，就是这孩子不知道什么毛病， 一看书就犯困。没隔几分钟就能睡着，沈珍珠也是无奈，家务活又被方信一手承包，周瑜除了放养鸭子其他也没有什么事情干。沈珍珠害怕养出他的懒病来，就给他说一天处理两副猪肠子，其他的她也就不管了。

没想到这家伙脑子转的快，竟然把这群童子军召集在一起帮他处理。

沈珍珠没有管他，一旁几个妇人围坐在一起说说笑笑的，东家长，西家短。村子里没有什么八卦能瞒得过这群人。

沈珍珠听得也是津津有味。

锅里给她留了早食，沈珍珠吃完就要准备她的正事了。

早前沈珍珠买了不少香料和精盐，天气越来越冷，制作腊肉这事情可以提上日程。

猪肠子是先送过来的，沈珍珠是想着猪肠子比较难处理，得先弄出来才行。

至于这猪肉还没有运过来，之前她已经向王掌柜定了不少，沈珍珠目测这两天这猪肉就能到。

沈珍珠正想着，顺子娘从外面都过来道，“淑人，王掌柜送猪来了，你去看看。”

手上动作飞快把手洗干净，“行，顺子娘，你先过去我马上就来。”

她买的可是整猪，光是买肉划不来。还是整只猪划算些，猪浑身上下可都是宝，用处大着呢。

沈珍珠赶去时，那边已经围了一群人。

“这猪养的可真好，膘肥体壮的。”

沈珍珠打眼一瞧，还真是这样。这一头少不得都有两百来斤！这猪养的漂亮，看来王掌柜是用了心的。

“淑人。”王掌柜喊了句走过来道，“这猪我先送来二十头，后面还有最多明天就能送过来。”

“王掌柜，这猪明天送过来暂时先放在你庄子养着，你也看见我这地方不大。这二十头怕是......”

她话还没有落音，周大根大嗓门喊了一句，“都让开，屠夫来了。”

沈珍珠看着周大根后面跟着十来个汉子，每人拖着个板车，车上黑红黑红的。一看就是被血迹熏染，上面摆满了各种刀具，的确是屠夫。

周大根见沈珍珠在这里走过来道，“淑人，我看你这猪怕是要杀。特意给你把这几个村的屠户都给你召集过来了。”

沈珍珠感动点头，她刚才还想着这事情呢。没想到周大根就帮他解决了。

“淑人，你这些猪是今天都要杀出来吗？”有个屠户问。

沈珍珠想了会，“先杀十头吧。”

王掌柜站出来说,“淑人不必忧心，这没杀的我先给你养在庄子里。”

杀猪可是个血腥的事情，杀之前还得给猪上个称才行。

“两百七十六斤！”

屠户已经去了一边磨刀，手里的刀被磨得又亮又锋利。

十来头猪在一边嗷嗷嗷叫，那声音响彻整个周家村，来看杀猪的人还不少。

白刀子进红刀子出，下边还放了个大盆是用来接猪血的。

沈珍珠被这叫声震撼的早就远远站在一边，她对血腥味有心理阴影，闻久了就作呕。

周老根也体恤她是个妇道人家，这杀猪的事情差不多都包揽下来。

来帮忙的人还真不少，也亏得她平时在村子里人缘好。

哒哒哒，一阵马蹄声想起。

孟怀远去了几天府城好几天，今天才回来。同来的还有赵小五、王师爷、王二等人。

难民营现在养兔子已经慢慢落实，有些先登记的人家已经开始养兔子了，孟怀远来的时候的去了一趟难民营。心里极为满意，这养兔子的确是个不错的办法。

赵小五把来龙去脉说了，孟怀远迫不及待就来了周家村。

王师爷笑着和沈珍珠打了个招呼，“淑人，真是好久不见。得有五个来月了。”

沈珍珠笑着回应，嘴上说了句，“大人等会别走，留在村子里吃个杀猪饭。”

“今天是什么好日子？怎么杀这么多头猪？”

沈珍珠笑笑，“没什么，就做点小本买卖罢了。”

“那行，今天咱们可是有口福了，真是来得早不如来得巧。”王师爷站在一边笑呵呵的。

这场面可不多见，几人看的是津津有味。

孟怀远作为地地道道的京城人， 来玉山镇这么久这杀猪的场面还是第一次看。他今天来也没有别的事情，主要就是为了感谢沈珍珠。

不远处架起好多口大锅，顺子娘带着人在一边烧水。等会剃毛要用的。

屠夫手里忙活，有周老根和周大根打着招呼，沈珍珠这个当事人反而还闲下来了。

一个上午，剃毛，把肉割下来放在一边。沈珍珠让人拿了几十斤肉，加上这猪的内脏和骨头沈珍珠打算全部煮了，请大家吃一顿杀猪饭。

顺子娘还是能把控全局，这做饭的活计全都交给她了。

要说这杀猪饭还得是柴火锅里煮的香，还有另一个就是人要多，这杀猪饭主要吃的就是一个热闹。

人越多杀猪饭就越好吃！

“这肉炖的够味，软乎乎的，味道真不错。”

这杀猪饭孟怀远还是第一次吃，有点拘谨。这里可没有桌子椅子的，基本都是一人添一碗三人一群，五人一组的站在一边吃的可呵呵的。

沈珍珠看的有点好笑，孟怀远手上端着个碗，碗里满满一大碗肉。站在人群里鹤立鸡群，颇有一副别样的风景，要是一个人孟怀远还有点放不开。相比他身边的容景，他的动作倒是十分麻利。这入乡随俗他表现的十分自在。

容景低下头看着碗里的肉，默了默。

给他盛肉的是个小姑娘，看他的样子含羞带怯的。碗里的料还真不少，他不是没有见过这样的场面，只是没有吃过。

杀猪以前他家里也有，他都是远远在一边看着。不许走进，就算去了吃的也是别人剩下的。

容景好像看见自己小时候的样子，一个人怯生生站在角落里。没有人搭理他，他羡慕的看着别的孩子，开开心心吃着肉。有父母哄着，而他饿着肚子不敢靠近半分。

王二推了推他，“容公子，是这杀猪饭不合胃口？”

容景思绪拉回，眼里带点水花。端起碗吃了一口水，碗里的热气熏的泪花像是那么理所当然。

“好吃，味道真不错！”

容景回了一句。