第两千三百九十七章 煎蛋面

音乐学院后面的巷子里，有一家煎蛋面馆，胡蕊他们带着周至几人将车开到了巷子的门口，然后施施然地就走了进来，坐到了面馆里面。

“哎哟，婷婷，蕊蕊，雨初，乐欣！”老板见到几人兴高采烈：“有时间没来了呀!”

待到看见周至，不由得更是吃惊：“哇？！这才是真稀客！”

周至乐了，这地方确实有时间没有来了，笑着和老板打招呼：“老李你好啊。”

川音的学生在外面挣外快的很多，尤其是学声乐的，现在城里各处夜总会，酒吧都不能没有音乐表演，川音的学生就是他们最喜欢的对象。

学生们也非常专业，从妆容到服装，都舍得下本钱，和外面的野路子歌手不一样，因为他们经常接学校的任务，相比其他的出身，算得上学生里“见多识广”的了。

夜场唱歌，结束得早的都得十点半左右，回到校门口就是十一点，一般都喜欢在这里吃一碗面条，再溜回寝室睡觉。

老李的生意最早其实一般，主要也是卖早上，后来周至让他将面条从水面换成干挂面，煮的软和一点，就做煎蛋面，不要弄麻辣口味的，晚上卖，生意一下子就起来了。

除了唱夜场回来的学生，还有一些夜场出来的酒客，甚至还有些跑晚上的的士司机也知道了这地儿，老李的生意比周至来的时候还要好了。

“还是老样子，老李你这生意好起来了呀！”

“都是大家伙儿捧场，也要多谢肘子你的主意，现在生意比早上还好了。”

“你特么还在做早上？”周至小吃了一惊：“老李你可要悠着点哟，身体才是革命的本钱。”

“早上就交给我家那口子来。换我休息。”老李感叹道：“说起来一个屋檐下住着，见面的时候都少了。”

周至看着周围一群还没有卸妆，浓妆艳抹穿着舞台服装的青春靓丽的脸孔：“我觉得你这活干不长，要不了多久就是你干白天，你老婆换你干晚上了。”

老李露出一个“是男人都懂”的贼笑：“现在就已经在闹了，我说孩子还小，喜欢妈照顾，晚上辅导作业哄睡觉什么的都比男的有耐心，才挣到的这活。”

蜀都人喜欢看漂亮女孩，俗称“打望”，这个词好像在其他省份还真没有类似的。

老李这里的生意，有不少可能都是这些女孩给招来的。

眼睛乱看没关系，人还是都比较规矩，一个面馆里，想充大款也没啥机会，边上就是学校的保安室，另一头是派出所，也没有人敢乱来。

关婷婷和大包子乐队似乎也是这里的常客，不少人亲切地和他们打招呼，应该是她们的同学，但是却很自觉地没有过来骚扰。

其他人见到关婷婷几人也有点激动，但是在这个氛围里边也有样学样，反倒让周至觉得自己白担心了一场。

想想后世那种安排粉丝机场接机代拍的大排场，周至也不由得感慨现在粉丝文化还没有兴盛起来的世界，这方面真不错。

煎蛋面很简单，就是猪油炒鸡蛋加开水，有个名目叫做“鸡蛋高汤”，然后加入点火腿肠，蘑菇片，榨菜，生菜，将煮熟的挂面下碗里，抖上胡椒粉，盐，味精，葱花，将鸡蛋汤倒进去，再点上点香油就成了。

上桌极快，味道香浓，养胃暖心，累了一晚上的喉咙也舒服不少，非常受歌手和酒客的欢迎。

“婷婷你们真会找好地方。”麦小苗啜着滚烫的蛋汤很开心：“你们这里好吃的可真多。”

“你身边的那个才是真正的大吃货。”关婷婷笑道：“老李以前生意没这么好的，给他指点了两招后生意就好起来了。”

“不会吧？肘子真是啥都懂啊？”麦小苗觉得自己对周至的资料收集已经非常细心了，除了电子信息，理财风投，还有文化文物，现在发现竟然还缺漏了不少项目。

今晚才知道周至对歌曲的流行审美把握精准，据说苏芳和关婷婷的专辑里，他挑的歌都是大红大紫，从今晚的厨艺表现来看，不但懂音乐，还懂厨艺。

“你要吃好吃的就赖着他。”胡天宇也给麦小苗出主意：“蜀中川菜最大的培训学校都欠着他的大人情，几个川菜大师跟他都熟悉得很。”

“对哟，话说什么时候可以再带我们去荣乐园？有点想张元福大师的菜了。”胡立冬问道。

“想去自己不知道去？”周至拨着面条：“你们现在的身价，又不是吃不起。”

“吃得起，但是吃不到啊！”胡立冬说道：“张大师现在除了在烹饪学校教学，已经不亲自下厨了。”

“你们就是放不下身段。”周至笑道：“还没有到吃货的极致，你看人家付霞当年，为了一道麻婆豆腐杀进军烹校，守在张大师锅边吃，吃完还非得让张大师收她做徒弟。那才是能够吃遍天下的厚脸皮。”

“付霞？”麦小苗问道：“Fuchsia Dunlop?”

“咦？你知道付霞那就应该知道肘子哥的吃货属性啊？”这下轮到关婷婷好奇了。

“我看过她的新书，叫做《鱼翅与花椒》，写的是她在中国做节目时候遇到的美食故事，卖得不错的，被布里南图书推介会推成最佳的睡前读物了。”

“付霞的第一部书是翻译的肘子哥的《川味趣谈》，好多菜的英文名称，还是他们俩定出来的呢。”

“是吗？”麦小苗震惊得筷子上的面条都挂不住了，她好像又发现了周至的一门了不得的“技能”：“英文名叫什么？我去买来看看。”

“岁华轩里有一套，这书英文版的国内还真买不到，又贵又重。”一两天的接触下来，周至已经发现麦小苗的中文其实很不错，在土生土长的华裔当中算是相当优秀的了，估计也和家教有关系：“中文的倒是有，但是你要喜欢这类读物的话，最近有一本《新川菜选编》，值得一读。”

“你一天到晚都在忙些啥？”胡天宇顿时有些意见了：“说好的忙得昏天黑地，这回可露馅儿了吧？你要真忙还有时间看杂书？”