第230章 考察市场，精准制导

看着粗糙且质地发黑的盐面，刘煜撇了撇嘴，这卖相也太差了点吧？

眼下大多商铺都采用散装称重的方式来售卖食盐，并非是后世袋装定价的那种。

虽然盐这东西售价便宜，但架不住量大啊！

毕竟盐是生活必需品，家家户户每顿都得用。

而且制盐成本低，除了花点人工钱就基本没别的开销了。

“这买卖可行！”想到此处，刘煜暗道。

盐铺的掌柜见到刘煜一行人后顿时就懵了，来人一看便知非富即贵，从业数年他从未见过这等大人物亲自来买盐。

这掌柜下意识的以为自家主人得罪了人家，被人找上门来兴师问罪了。

“诸位，我家主人不在店中，您要是找他便去李府，小人只是此处的掌柜。”这掌柜毫不犹豫的把自家主人给卖了个干干净净。

“一个月就这点钱，老子玩什么命啊？”掌柜暗道。

但这掌柜的想法无可厚非，他只是掌柜而非家奴，李家的盐铺倒闭了他还能去赵家王家打工，帮着李家扛事完全没必要。

“莫要误会，我等与你家主人并无瓜葛，只是随便来看看。”刘煜笑着说道。

闻言掌柜这才松了口气：“您随便看，有何需要喊小人便是。”

说罢掌柜很识趣的退至了一旁，没有上赶子为刘煜介绍免得惹人嫌。

刘煜也没把自己当外人，直接捏了一把盐面在手里感受质地。

掌柜抬头望天，表示自己什么也没看到，店内的几个伙计同样如此。

简单的把店内的盐都过了一遍手后，刘煜带着众人前往了下一家盐铺。

走了几家店铺后，刘煜发现市面上售卖的盐可以分为两种。

第一种是非常粗糙的，里面杂质很多；

第二种是一般粗糙的，杂质相对少些。

总的来说，这两种盐放在后世连狗看了都得直摇头。

……

“走吧，盐铺也看的差不多了，咱们去酒楼吃个晚饭。”刘煜出言道。

“蓟县地界最有名的酒楼是哪家？”刘煜问道。

“回禀主公，最有名的酒家非迎宾楼莫属，那迎宾楼就在前边不远处。”赵超（随行锦衣卫）答道。

“那咱们便去迎宾楼。”刘煜听后说道。

这时典韦开口道：“主公，若是那厨子的手艺比府上厨子的好咋办？”

“那我就换个厨子呗！”刘煜笑道。

一行人来到迎宾楼，伙计连忙迎了上来：“几位客官，里边请！”

“给我家公子找个肃静点的雅间。”说罢，赵超把赏钱递了过去。

“几位客官，请随小人来！”得了赏钱，伙计的脸上堆满了笑容。

“此乃天字二号房，诸位贵客请。”伙计将刘煜一行人引到了雅间内。

打量着屋内的布置，刘煜暗自点了点头：“这装修还是有点东西的，若是菜肴可口，美酒甘醇，那这迎宾楼便不算浪得虚名。”

“你去告诉你们老板，菜挑拿手的上，酒要最好的陈酿！”事先得了吩咐的赵超出言道。

“好嘞！”伙计立即应道。

……

得知天字二号房来了伙不差钱的客人，掌柜直接叫厨子优先烹饪刘煜一行人的菜肴。

不多时酒菜便已备好，菜都是迎宾楼的招牌硬菜，酒则是掌柜珍藏的陈酿。

“酒菜已齐，诸位贵客吃好喝好，有何吩咐知会小人一声即可。”伙计恭敬的说道。

“你且下去候着吧。”闻言刘煜摆了摆手，伙计躬身一礼然后出了雅间。

“都别愣着了，动筷吧。”刘煜说道。

“主公，能跟您同桌已是万幸，属下岂敢……”

还没等赵超说完话，刘煜便瞪着眼睛道：“叫你吃你便吃，少特么跟老子废话，这么多菜我们几个如何吃的完？”

“多谢主公！”道谢之后，赵超这才拿起了筷子。

狗熊岭兄弟从来不跟刘煜见外，刘煜动筷后他们哥俩直接展示了一波什么叫猛猛干饭。

“主公，俺感觉您不用换厨子了，这厨子的手艺虽然不错，但没比咱们府上的强啥。”典韦嘟囔道。

“没听过食不言寝不语么？吃都特么堵不上你的嘴！”刘煜笑骂道。

典韦也不在意，嘿嘿一笑便埋头接着干饭。

“开封，咱们尝尝这陈酿。”刘煜说道。

“今个俺的班，仲康你喝吧。”典韦头也不抬的接着致力于干饭。

许褚也没客气，起身拿过陈酿开了坛，给刘煜倒了满满一杯，然后给自己倒了一大碗。

“你们谁喝自己倒。”说罢，许褚将酒坛推至桌子中间。

“主公，这酒还没有您上次从宫里带回来的酒好喝呢！”喝了一口后，许褚很是中肯的给出了评价。

“那特么是御酒，能一样么？”刘煜没好气道。

……

正当刘煜等人干饭的时候，门外突然传来了一阵叫骂声。

“本公子倒要看看，是哪个不开眼的天字二号间给占了！”这道嚣张的声音成功把屋里干饭的刘煜给逗笑了。

“这得是多大的来头？难道是我那便宜皇兄来微服私访了？”刘煜暗道。

走廊里，几个锦衣公子正在唾沫横飞的口吐芬芳。

伙计连连劝道：“公子，使不得！使不得啊！”

“有什么使不得的？难道你不给我李和这个面子？”唤作李和的青年揪着伙计的衣领喝道。

“小人不敢，只是屋中的客人还没吃完，小人斗胆请公子去另一处雅间吃。”伙计低声下气道。

“本公子到这他们便吃完了！就算没吃完也得走人！”李和趾高气昂道。

这时许褚起身喝道：“匹夫焉敢扬言？也不怕风大闪了舌头？”

李和听后勃然大怒：“竟敢跟本公子叫号？本公子今天非得给尔等上一课！”

说罢李和推开伙计，一脚踹开了雅间的房门，但李和万万没想到迎接他的是个油光锃亮的盘子。

李和这边才刚进门，典韦便一扬手扔了个盘子过去。

看热闹的刘煜注意到了细节，典韦扔之前把盘子里的菜全倒进了嘴里，然后才心满意足的把盘子给扔了出去。

满是油污的盘子带着一道弧线，不偏不倚的砸在了李和的脑门上。

“好一个精准制导！”刘煜出言称赞道。