第16章 去庙里吃一碗雪菜笋丁面

太棒了！

这就是丰收的喜悦吗？

姜停云回家都没来得及歇两天，就拿着剪刀篮子在菜园子里忙上了。

番茄一串串重重的挂在枝丫上，那不大的苗都快压弯了腰，她将红的差不多的都剪了下来，看着也不算太多，竟然装满了大半个篮子。

又有黄瓜，豇豆都可以采摘，生菜，青菜，空心菜等绿叶菜也需要收割。等姜停云忙碌的差不多了，竟然在地上堆了一大片。

这些蔬菜鲜活水灵，看上去十分诱人，哪怕还没尝进嘴，就可以想象是多么美味了。

姜停云又满足又忧愁，这可怎么吃的完，真是甜蜜的烦恼，看来得赶紧把农家乐重新开张了。

看着这么多新鲜蔬菜，姜停云脑子一转，想着刚好要去寺庙求平安符，不如带过去捐赠给凤凰寺。

每个月最后一个礼拜六是凤凰寺的布施日，常会看到一些老头老太或者志愿者会去寺庙捐赠一些瓜果和日常生活用品。

说干就干，她忙选了些个大又饱满色泽好的蔬菜满满的装了一麻袋。

凤凰寺离农家乐十分近，也就几百米的路，姜停云干脆直接扛起麻袋就往那走去。

此时早饭时间早就已经过去，庙里十分安静，不需要门票，但游客也并不算多。

姜停云没上正殿，只从一边沿着墙往侧殿走去，遥遥就看到一位年纪不大的僧人，正坐在桌前记录着什么。

姜停云忙走过去，低声问道：“师傅，今天是布施日吧。我想捐赠点自己地里种的蔬菜，放哪边？”

那小师傅站了起来，看了看那满满一麻袋的蔬菜，一下笑了：“多谢施主，你先过来登记下。”

姜停云接过本子，只见上面密密麻麻记录着，某年某月某人捐赠的信息，大多都是香油钱，从几十到几千不等，她顿时有点不好意思。

“我这也不值钱，都是自己田里种的，不用写了吧。”

那小师傅笑着解释道：“都得写，无论什么，都是一片心意，我们都得记下，是功德。”

姜停云看着上面记录的一袋瓜果，想了想落款写了个琼花饭庄，写自己名字还略有一丝尴尬。

见她写完，那小师傅从桌肚里掏出来一个平安符递给她。

姜停云一下子高兴了起来，她还以为得买呢，没想到师傅就这么送了她一个。

她忙细心妥帖的收进了口袋，嘴里说道：“谢谢师傅，我就想求这个呢。”

看了看四周，见并没有存放东西的地方，便又问道：“这麻袋给你搬哪里去？”

那僧人忙说：“不劳烦，刚好没人了，我直接送厨房里去。”

说着他就尝试着把那麻袋拎起来。

结果来回倒腾了几次手都没有搬动，那小师傅脸都涨红了，他看这姑娘细手细脚轻轻松松搬着过来，没想到那么重。

姜停云赶紧上去帮忙提了起来：“我力气大，这东西看着轻其实重呢，我来吧。”

那僧人只得收回了手，直说多谢多谢，指了指饭堂方向，领着姜停云往里面走去。

穿过一片竹林，转了个弯，就见到了一方拱门，里面两边都是厢房，拱门旁黄色的墙壁上写着“闲人勿进”四个大字。这应该是饭堂另外一面，并不对游客开放。

姜停云忙停了下来，里面恐怕就是僧人们吃饭休息的地方，她一个女娃，不知道能不能进去。

那僧人见她盯着那行字，解释道：“没事，这里还住着很多外来修行的客人，还有志愿者，可以进去的。”

姜停云是第一次进入寺庙的厨房，只见里面十分宽敞，打扫得干干净净，东西摆放也是整整齐齐。

难怪大家都爱吃凤凰寺的素面，只看这厨房，可见做饭人的品性。

灶前站着个胖胖的大和尚，正在拿下面条。边上还有几个中年人，有男有女，穿着义工的衣服，正在摘菜。

那小师傅帮着姜停云卸下了麻袋，高声说道：“证圆师叔，这位施主捐赠了许多蔬菜，她帮忙给搬过来了。”

那胖和尚擦了擦手，忙过来打开麻袋，拿出个番茄看了下，乐呵呵地说道：“这番茄长的也太好了，这是你家里人种的吗？”

姜停云本想走了，见他搭话，转身回道：“是我自己田里种的。”

天赋加持下，她的蔬菜瓜果看上去十分水灵，那胖师傅赞叹不已，直夸她种的好。

正说着话呢，一阵咕噜噜的声音从姜停云肚子里传了出来。

她一下子有点尴尬，一大早就摘了瓜果送来，都这个点了她早饭还没吃。

那胖师傅道：“你等我一下。”

随即走向灶上把那面条捞出来，又拿大勺码上了厚厚的雪菜笋丁菌菇浇头。

他直接把面端到边上小桌，拉着姜停云就坐下，笑吟吟地说道：“还没吃早饭吧？快吃吧，尝尝我做的面条。”

这胖师傅很是热情，况且凤凰寺素面确实十分有名，她一直很好奇，但没有空来吃。此刻盛情难却，便干脆的拿起来了筷子。

她先喝了一口汤，那汤看着清澈平常，入口却是满满菌菇的鲜味，简直一下子打开了味蕾。

再尝了下面条，十分筋道，笋丁全无涩味，嚼起来脆嫩鲜美，菌菇虽然不多，但味道十分浓郁。

这一碗吃下去，姜停云只觉得五脏六腑都熨帖了。

那被称为证圆的老师傅只笑眯眯地看着她：“嘿嘿，我新熬的汤底，味道怎么样？”

姜停云满足地放下碗，打了个饱嗝：“这汤底真的好，太鲜美了！”

果然大千世界，山外有山人外有人，厨艺也是一门手艺活，除了天赋，更需要不断的积累和学习，就比如只是这么一个不大的寺庙，僧人这碗面条的水准已经超过她了。

她对于蔬菜烹饪确实驾轻就熟，其他菜色比如肉类，面点类，确实还有的学习。真是学无止境，看来她不能全依靠天赋啊，

沉吟了一下，她又补充道：“汤很完美了，就是这个雪菜有点苦涩，感觉还腌制的不到位。”

边上一个义工立马不服气地说道：“小姑娘你才多大，证圆师傅做面做了几十年，人人都说好吃，连空军疗养院的大厨都来找他学习呢。”

姜停云没想到这师傅竟然大有来头，不免也觉得自己有点唐突了。

那证圆却混不在意，反而高兴地说道：“小姑娘，你这舌头是真的灵光！这雪菜我腌制的时候，确实不知道出了什么问题，稍微带点酸苦。”