第九章包饺子

“加工类的九百九十九积分我就不说了，后面的价格必须重新调价，否则我就不卖粮食给你了，你自己看着办。”

薛子衿冷哼一声，在购买了食谱大全后，直接关闭了虚拟屏幕，同时还屏蔽了系统欲要争辩的机械音。

小样！

跟她玩儿套路，想什么呢！

反正只要每天上缴一斤粮食续命，狗系统就拿她没辙。

想要多余的粮食，别说门，窗都没有。

系统零零九：“……”

很好！

它成功被威胁到了。

种田系统不止要协助宿主种田等级大满贯的任务。

还有收集粮食的任务。

如果只靠那每年三百多斤的续命粮食，它猴年马月才能完成任务回到主世界。

所以，它只能默默把后面九千九百九十九的价格，改成了四千四百四十四。

薛子衿消化完脑子里那几百种菜肴的做法。

可没有铁锅，一切都是白搭。

她只能挑上辈子还有些基础的饺子来做了。

“张大娘！可有磨好的白面？我想给外祖父和外祖母做饺子。”

“有……有，老奴这就去给您拿啊！”

见这位表姑娘终于不在霍霍她的石锅了，被点名的厨娘忙转身就要去隔壁。

“我和你一起去。”

为了自己那一斤的续命粮。薛子衿厚着脸皮跟了上去。

王家的粮仓和于县令的粮仓可不一样。

这里只放了十日内府上所需的粮食。

数量看着都不多。

而矜贵的白面和稻米，则放在库房里面的小屋里。

趁张大娘去小屋里取白面，薛子衿上缴了一斤红薯，作为今日份的续命粮。

零零九收到两根大红薯时，气得想要骂人。

拿红薯来糊弄它是吧……

零零九点开系统主页面，把原本免费存放物品的系统空间，改成了收费制。

薛子衿不知道零零九的骚操作，还唇角含笑的在库房里挑选饺子馅儿所需的食材。

小葱来一把，大蒜来几瓣，生姜来一牙。

看见有新鲜的香菇，她高兴的用一旁的空篮子装了半篮子。

张大娘端着一小盆白面出来，就见小姑娘提着半篮子香菇，正笑得眉眼弯弯呢。

唉！

这表姑娘过得是有多苦，才会看见个香菇就开心成这样？

见人出来，薛子衿立刻迎了上去：“张大娘！我还想要一块五花肉呢！”

“行！”

被小姑娘粲然的笑容感染，张大娘也露出和善的笑容：“不过肉食都放在冰窖里，一会儿老奴就去给你取去。”

老夫人可是交代了的，这位表姑娘要什么都得拿出来呢！

更何况他们王家富庶，白面猪肉还是吃得起的。

两人回到厨房，张大娘便去地窖里取猪肉了。

厨娘们和红袖则纷纷过来帮忙摘菜。

“小葱切成葱末，生姜也切成末，大蒜捣成蒜泥，青辣椒切成细丁，香菇也切成细丁哈！”

薛子衿也没和大家客气，把自己的要求说完后，就去合面了。

上辈子有机器做好的饺子皮，可她外婆偏喜欢自己手擀。

因此。

她也学会了手工擀面皮。

不过她不大会合面，每次不是把面合软了就是合硬了。

如今脑子里有了刚刚买的食谱大全，好些细节很自然的就浮现了出来。

左手分多次将冷水加入面粉里，右手用筷子匀速搅拌，直至面粉全部成了颗粒状，她才把手仔细洗干净下手合面。

少顷。

面粉被揉成了一个光滑的面团。

薛子衿才满意的收手。

很好。

这次的面团软硬适中，那本书还是有些用的。

将面团用纱布盖着醒发。

张大娘也将五花肉拿来了。

“薛女郎！这肉可够？”

薛子衿闻声回过头，就看见张大娘手上，拧着一块起码有三斤重的五花肉。

薛子衿：“……”

“这……有些多了哈！”

她只揉了两斤面粉，这么多肉，可用不完啊！

“没事儿！你只管用，老夫人说了，让你不必省。”

张大娘笑眯眯的说完，直接就将肉给全洗了。

行吧！

那就包大肚子的饺子。

薛子衿点头，伸手接过那一大块洗好的肉：“谢谢张大娘，一会儿煮好了大家都尝尝哈！”

“哎！好。”

张大娘原本是想代劳，毕竟那菜刀可不轻呢！

她以为小姑娘瘦瘦弱弱，细胳膊细腿的，会拿不动她这把沉重的菜刀。

可还没等她开口，人家小姑娘就拿起她那把引以为傲的菜刀，去皮切肉，跟着就哐哐哐的跺了起来。

其他人见状，纷纷露出惊讶的表情。

“薛女郎手劲不小啊？张管事那把菜刀可有近十斤重呢！”

“是啊！这火房里除了张管事，可没人用得了那把菜刀呢！”

几人一人一句，火房里瞬间就热闹了起来。

“嘿嘿！别看我瘦，我七岁就上山打猎，下地干活，力气可比男人都大呢！”

薛子衿一边哐哐哐的剁肉，一边笑着和大家闲扯。

众人一听这么小一个女郎，竟然要上山打猎，不由得纷纷讨伐薛家那群不干人事儿的家伙。

“薛家那一家子简直不是人，竟然让一个六七岁的小女娃上山打猎，他们咋没被肉给噎死。”

“对啊！听说老夫人当初离开时，还给了他们薛家好几百吊钱呢！没想到他们还如此虐待大娘子和薛女郎。”

这一点，红袖可是很清楚的。

她祖母青姑，可是老夫人身边最得力的嬷嬷呢！

“没错！当初薛家几次派人来要钱，说是家里穷困，还要养两张吃白饭的嘴，老夫人厌烦薛家的贪得无厌，才亲自去薛家村接大娘子和薛女郎回来的呢！谁知……”

红袖说到这里，看了看哐哐哐剁肉的某人，便识趣儿的没在说下去了。

薛子衿笑笑没有接话，只认真的剁肉。

在大家越发同情的目光下，薛子衿很快就把三斤五花肉剁好了。

随即她又去揉了一次面团。

毕竟醒面也是很关键的，面醒发不好，饺子吃起来口感就差。

所以。

每隔十来分钟，就要将面团彻底揉合一次。

把纱布再次盖在面团上。

葱末、姜末、蒜泥、香菇丁、这些调料也都准备齐了。

她便开始调馅儿。