第225章 鬼厨出场

每一桌的菜式都需要先确定，采薇让两位把自己要做的菜式都写下来，最后根据大家的菜式组合在一桌，这才叫五湖四海嘛！

厨尊夏天也是见过世面之人，有些菜式对他来说特别有新意，加上这次是订亲宴，必然需要契合订亲这个主题。

【玉河百叶】、【**篌】、【六味鱼】、【红椒酥柳】，其它菜式视情况而定，这四种菜式是确定好要上，还有些菜式可能不会端上桌，还要看唐二会做哪些小吃类。

唐二说他的小吃类跟平常，自己只是对于那些味道很向往，做起来也不太难，他稍后会把名录交到采薇手里，让她做出选择。

采薇亲自操刀那些压轴菜，也是最难掌握的部分，每一道菜都有其独一无二的寓意。

今天的后厨异常忙碌，很早就有人开始布置，把采薇家张灯结彩，挂上红绸缎，一派喜气洋洋的景象。

采薇做的菜式才是亮点，夏天他们凑上去看了一眼她罗列的菜单，真想不到她会做这么多菜式，应该是涵盖了八大菜系每一种有寓意的菜式：

【喜庆满堂-----八彩蝶】、【鸿运当头-----乳猪拼盘】、【浓情蜜意-----鱼香焗龙虾】、【金枝玉叶-----辣椒炒花枝仁】、【大展宏图-----雪蛤蒸鱼翅】【金玉满船-----蚝皇扒鲍贝】、【年年有余-----豉油蒸老虎斑】、【花好月圆-----香菇扒时蔬】、【永结连理-----美点双辉】、【百年好合-----莲子百合汤】、【枣圆仁子羹-----早生贵子】、【上汤时蔬-----良辰美景】。

十二道菜都有一个儒雅的名字，想必做出来也是秀色可餐。

“这些菜式会不会太难啊！说实话我都没有听说过这些菜式呢！”

夏天作为他们几人当中资历最老的厨尊，竟然在采薇罗列这些菜式中一道菜都不会做。他还自嘲自己可能已经跟不上时代了。

“请问八彩蝶是什么菜式啊？感觉好稀奇的样子。”

唐二对于菜式的好奇程度远超其他人，聂锦程解释说八彩蝶是指八道菜凉菜，并不是单独的菜式名称，把他们合在一起就代表合家欢。

“妙，真妙！”

秦远竖着大拇指，这下他完全被采薇的手艺折服，看来他们跟人家的差距可不是一星半点。

本来说是想要帮采薇分担一点，现在怎么分担，这些菜式他们除了望洋兴叹之外也没办法下手啊！

“做你们拿手的菜吧！这些菜式，我可以协助师父处理。”

如今只有聂锦程才能配合采薇把这些菜式做出来，其他人也指望不上，就连小土豆都只能跟采兰在一边打酱油，除了配菜切菜洗菜，还真帮不上忙。

这些菜式聂锦程早就跟娘子配合着做了，她花了七天时间，反复练习，连她这么有天赋之人，也是失败了好多次才能达到今天这种熟练程度，毕竟是『食记』第三册的菜式，哪有那么容易完成，否则她直接参加厨圣斗厨不就行了。

本来是做菜时间，可是大家都被采薇这些菜式的名录给吸引了，忘了他们也要做菜，都抄着手成了观众围在旁边看着。

“各位大厨，现在可不是观瞻厨艺的时候，拜托诸位都忙起来，等订亲宴之后，一定让姐姐做一遍给你们看好不好。”

采兰话都说到这个份上了，大家只好先做自己分内之事，把今天自己要做的菜式置办妥当。

这几道菜式采薇已经相当熟练了，做菜的速度能做到张弛有度，游刃有余，但这还只是『食记』第三册的入门菜式，之后那些会越来越难处理。

估摸着订亲完成的队伍马上就要到了，千万不能误了吉时良辰，必须要加快进度。

男方今日登门去女方家提亲，订亲成功之后，按照习俗要在某家酒楼吃订亲宴，听吴良杺说这里的菜式有新意，寓意特别好，保证吃了这顿饭，一定会觉得物超所值。

若是采薇家这顿饭让男方满意，指不定以后成亲宴也在这里办，来一场与众不同的婚宴，自己脸上也有光啊！

男方提亲队伍刚到采薇家，就发现这里早就布置好红彩绸之类的装饰，吴良杺就在门口迎接他们呢！

“想不到这家的东家还真有心啊！”

“必须的，有我师父这顿饭，保证给你带来好运气。”

吴良杺嘴也够甜，把男方跟订亲队伍请进采薇家大堂。

刚落座，伙计们就端着菜式出来了，看着那些惊艳又叫不出名字的菜式，所有来宾都惊愕的看着。

“早就听闻这凌云县的女厨尊厨艺精绝，今日一见果然名不虚传，今日才有机会品食，感觉有点遗憾啊！”

他们早就听说过，只不过以为是市井传闻，都是大家吹捧出来的，没有那么些年的历练，怎么可能有如此精湛的厨艺，就算能做出来，也是请人捉刀代笔，反正做菜之人在后厨，谁做的不是谁做的，就一句话而已。

“这位老哥，说这话就有点过分了吧！我师父的手艺，那可是在厨尊斗厨上都拿得出手的，难道说厨尊斗厨那些评判都是瞎子吗？”

对于这种传言，吴良杺当然气不过，必须据理力争，抹黑师父的厨艺可还行。

“如果我没猜错，老人家应该是杏花林的老前辈，人称鬼厨的任老爷子吧！”

采薇亲自端着压轴菜【锦绣良缘-----玉露双鸳千禧锅】。

杏花林酒楼曾几何时在凌云县兴盛一时，自从这位鬼厨退居二线之后，杏花林名气大不如从前，如今对采薇做出的这么新奇的菜式，持怀疑态度很正常。

准新郎是任老爷世侄，今日也跟着订亲对队伍来到采薇家，对于吴良杺一直吹捧一个小丫头感到反感，看着桌上这些菜式，凭借自己希望做厨的经验，不相信东家能做出如此精致的菜式。

“那世叔的意思，如何才能判定是不是东家做的？”

那还不好办吗，任老爷说她要能做出一道钦点的菜式，我就相信这菜是她做的，否则他必然会坚持原来的意见。

“丫头，可否答应？”

毕竟人家是号称鬼厨，没两把刷子能这么硬气，如今公然要求跟采薇拼厨，采薇多少有点发怵。

“老爷子，你先吃饭，等吃完这顿饭再说好不好，饿着肚子拼厨，晚辈担心影响你发挥。”

吴良杺还是很聪明，暂时帮师父解围，他知道师父对这位鬼厨不太了解，趁这个机会跟采薇说明一下老爷子的来历。

其实关于鬼厨，他还是很神秘，很多人对他之前的过往不太熟悉，这老头子很早就不做厨了，把手艺传给侄儿，后来侄儿用他的手艺开了杏花林。

“老爷子不做厨了，酒楼的生意也每况愈下，他侄儿看来不是做厨的料啊！”

这次婚宴，原本任老爷极力推荐新郎家人就在杏花林置办，可新郎母亲跟吴良杺家是古交，吴良杺听说后就像老夫人推荐采薇家，新郎父亲坚持不同意，铁了心要在杏花林办。

老爷子毕竟跟新郎家有情义，总要有个说法，最后吴贤德想了一个折中的办法，让老爷子跟采薇家拼厨，谁能获胜谁就能赢得主办权，任老爷这才跟着订亲队伍来到采薇家。

“师父，这任老爷毕竟也是杏林高手，要说跟他比，我也不知道你能不能赢他。”

若是输掉，办不成以后的婚宴是小事，以后食材供应就难办了，老爷子要是胜出，那么供应食材肯定被杏花林抢了先机，那么他们第一时间获得上等稀有食材的愿望就落空了。

“老爷子也跟新郎家表明态度，他会亲自出山，无论如何都要把此生所学传授给侄儿。”

也就是说，任老子出马，采薇家就会艳遇到前所未有的麻烦。

吴良杺的话也不是危言耸听，是真真实实的，一旦在任老爷手里栽了跟头，那么采薇家在食材获取上就有点损失惨重。