第263章 菜式之第十二式

原本采薇不会有任何压力，毕竟作为厨神这种身份，谁都是十年磨一剑，需要不断的锤炼与锻造才能集本领于一身，而她本人好像没有经历多少，已经平步青云。

若不是为了夫君家的冤案，她真不会不顾一切去冲击最高的荣誉，一步一个脚印，葱各方面充实自己，一点点进步，享受做厨带给她的快乐，慢慢去体味，高难度的菜式，通过反复去研究，精妙的刀法，潜心去琢磨，这个过程才是学厨的含义所在。

可聂家没有这么多时间等待，她必须尽可能短时间就要帮助夫君解救家人，迅速从一位新手小白成长为名副其实的厨圣，用一身本事去解救她将来也要融入的家庭。

这种情况下自然会带给采薇一些压力，毕竟心态不同，她到了输不起的地步，毕竟现在的她还不能做到百战百胜，一切都有可能发生。

她还没有强大到可以随心所欲掌控比赛，对菜式的了解了然于胸，她甚至恐惧输掉比赛会给夫君带来多大的冲击。

“娘子，你一定要赢，一定要赢，我聂家能不能重见天日，就靠你了。”

采薇坐起来，还以为是夫君回来了，结果发现这只是一个梦，她从午睡中惊醒，看了一眼周围，什么都没有，然后又躺下。

“下面我宣布，获得本次斗厨优胜者是—靖安县，柯蓝清！”

采薇又开始做噩梦了，躺在床上的她，已经被吓出冷汗，嘴里含糊不清在说着什么，梦境中看到柯蓝清从她手里夺走属于她的胜利，对她冷嘲热讽的情形，不由得悲愤到极点。

更难过之事，当夫君知道她没有赢得斗厨，也离她而去，背影渐渐消失，任凭她怎么呼唤，夫君就是不回头。

“夫君，你别走，求求你别走！”

采薇呼喊着，终于再次从梦中惊醒，这次应母坐在床边，她知道女儿做噩梦了，便走过来安慰她。

“母亲，我输了斗厨，夫君也离开我了，你去追他回来，我不能没有他。”

应母把采薇抱在怀里，跟她说这只是一场梦，她知道女儿压力太大才会做梦，要她放松，以平常心对待比赛就行，不论输赢，她都能接受这个结果。

应母不知道这场斗厨的意义，说话比较随和，采薇自然做不到平复心情，万一她梦境成真，输了比赛，夫君离她而去，那就得不偿失。

“我不能输，我要加倍苦练才行。”

采薇起身，马上去到后厨，准备着手练习菜式。

应母一声不吭，也过来帮女儿，不管她做任何事，自己都会义无反顾的去做。

为今之计，采薇最先要做的就是【花间晚照】，毕竟作为压轴菜，她当然要努力对待，比赛中可能会出现最极端的结果，靠压轴菜才能定胜负。

【花间晚照】还有一个环节比较关键，那就是手雕花，毕竟真实的花卉想要集齐基本不可能，因为有花季的缘故，如今是十月末，十月的花可以找到，但是之前的花却已凋零。

有些花的种类是相辅相成，但是他们之间并无交集，这就跟人一样，虽然宿命中可能存在关连，但是他们的人生轨迹并无交集。

所以为了解决这个问题，大家才想到手雕花来替代真实的花卉，把某些易于雕刻的食材拿来，既可以考验雕工，又能考验各位大厨对食材的把握，更符合比赛的要求。

主食材的选定，才能决定雕刻用的食材，主食材意识大部分都是固定的，只有一小部分有自己选择的权利，关于雕刻食材全凭自己的感觉，采薇望着后厨篮子里那五花八门的食材，在脑海里努力筛选哪种食材更合适。

雕刻食材选定以后，采薇着手进行雕刻。雕工对她来说不是难事，这是做厨的基础作业，她雕工本来就不差。

采薇知道【花间晚照】其实是【花间十二式】的统称。压轴菜只是选择其中一式来做，最有难度的当然还是第十二式。

之所以说十二式是最难，因为蒲文荣在创制【花间十二式】时，十二式是开放性菜式，他只设定了两种固有花类，其它要大厨们自己去解答。

其实不完全是这样，它能成为开放式，是因为蒲文荣也不知道把夜鸢花跟紫檀花与各种花类相配，这两种花太特殊。

一个偶然的机会，当蒲文荣知道那位白衣女子深爱这两种花，便创立了最后一式，但是其它花类的选择却让他伤脑筋，时至今日，都没有一个合理的搭配。

【花间晚照】对蒲文荣来说意义非凡，他绝不可能把这道菜式拿出来，一般人也就罢了，何况是柯蓝清这种腹黑女人。

但他的目的是，能否在斗厨之上，有人能破解【花间十二式】的最后一式，给第十二式划上一个圆满的句号。

作为厨圣，也有问题困扰着他，可见平时被尊为圣人那些人，也不一定能做到面面俱到，多多少少都有不足。

夜鸢花跟紫檀花，采薇特地查了一下这两种花，它们的特殊性确实囊括了各种属性，似乎找不到其它花类与之匹配。

花语集对这两种花的解释就说明一切：娴存于世、无以为争，居飘然间而绽放，韵所其表、灼灼其华，集万千唯美于一身，不可方物。

都已经做到这种完美，还有什么能与之争锋，或许这十二式根本就是无解，永远也找不到与之相匹配的花类，十二式指不定就是个无解之迷。

蒲文荣也不是没这么想过，但他总觉得时间的完美都是不完美衬托的，肯定还有一种更完美，只是他们还没有发现这个完美。

采薇关上花语集，心中也在困惑，这的确有点困难，不确定是否可以完成，当然要是实在不行，那就只能放弃做十二式，改用其它菜式，没必要在这上面浪费时间。

“要是夫君在，他会有办法吗？”

聂锦程作为食材与菜式的百科全书，也许会有解决问题的办法，可如今他远在天边，根本不可能为他排忧解难。

梓莘午睡起来，看到采薇姐姐跟伯母已经在后厨忙碌起来，她也快速跑过来，给采薇打下手。

【花间晚照】手雕花也是一种食材，当然也属于菜式的范畴，需要以独特的烹饪方式制作，要入得口才行。

采薇把雕刻好的花类递给梓莘，要她先按照自己的要求把雕花处理好，等她把主食材整理好就要着手二次处理。

“采薇姐姐，我一定会认真谨慎的。”

梓莘从采薇手里接过雕花，小心翼翼放到一个罐子里，加上调制颜色的酱料，用小火焖上一阵。

主食材处理由采薇亲自完成，应母负责切菜，随机加入佐料，毕竟她也是半资深大厨，这点本事还是有。

【花间晚照】可谓是集各种零碎的过程于一身，把看似零散的过程拼接到一起，就能成就这道精美的菜式，不得不说蒲文荣那种匠心独运还是很令人佩服，特有的新意让整道菜看起来形散而神不不散。

这就是新菜式的真正蕴意，既高端得体，又能把古典美通过一种新的姿态表现出来。

“梓莘，把雕花食材拿过来，应该差不多了吧。”

采薇把主食材已经第一次装盘，接下来要把花类给融合进去，可是她看到梓莘从罐子中取出那些花类时，脸色瞬间沉下来。

“你怎么用那个罐子，那是给父亲做药菜的罐子呀！”

梓莘这才意识到闯祸了，用有药味的罐子处理雕花，那雕花铁定不能用了。

果然，一股药香从罐子里飘出来，已经完全破坏了雕花的味道，这样弄得有点不伦不类。

“采薇姐姐，对不起，都是我不好，是我疏忽了。”

好不容易完成的雕花与主食材，在梓莘的手里出了意外。