第73章 厨宾斗厨（三）

“要是姐夫在就好了！”

看着不知所措的姐姐，看着在一边鼓捣，却又帮不上忙的吴良杺，采兰心里嘀咕着。

那位秦远相比之下，就要幸运得多，拿到的菜式跟食材都是顶尖的，看来他要逆袭成为本次厨尊斗厨的优胜者。

可能只有在做菜中才能找到灵感，采薇把小妹处理好的食材拿过来，在考虑第一道菜式如何下手，至于鸡汤跟菠菜，就暂时搁置一边，等这道菜做好了再去关心，或许在做菜的途中可以想到什么补救的办法。

评判们在几间厨棚外踱来踱去，不时掀开门帘子看一眼大家的菜式完成度，这次斗厨他们相当重视，所以用了这种州府斗厨的评判方式考验各位厨宾，比起之前那种中规中矩的选拔方式，这次第二轮比赛完全没有采用厨宾跟厨尊的菜品目录，都是一些密菜式，很多就是出其不意。

经历了刚才的佐料事件，正在给菜码料的采薇，佐料拿在手里却不敢下手，生怕又被点评成靠佐料赢得味道的不足，拿在手中的佐料突然变得沉重起来。

采薇心态受到影响，苏醒在外也是干着急，时不时轻推聂锦程一把，他的确有点不舒服，转身走到谯禾庄大门外，想避开苏醒的叨叨，但是苏醒又跟着他出来。

“都火烧眉毛了，你还沉得住气。”

“沉不住气又能怎样，事情都到了这个节骨眼上了。”

“那你还不想办法，再这样下去，我们就输定了。”

“是你当初让吴良杺陪着采薇去，这都是你一手安排，现在出了问题就知道让我去解决，我现在能做什么，什么都做不了。”

聂锦程心态也有点崩，看着喋喋不休的苏醒一直在耳边絮叨，终于忍不住吼了一句。

“我怎么知道会出现个秦远出来搅局，难道你就没错吗？若是你再坚持一下，还有现在这种事吗？”

苏醒也被热闹了，两个人，你一拳，我一拳竟然动起手来。

这下麻烦了，厨棚里三人迷失方向，外面两位兄弟也闹僵了，还大打出手，应家正遭遇着有史以来最棘手之事。

一转眼，两人停止了争斗，坐在地上，背靠着背，嘴角都被对方一拳打成紫乌，苏醒似乎意识到是自己盲目自信，才会弄成这个样子，若是因为这次失误葬送了采薇的厨尊之路，今后不知道该如何面对她。

还有采兰，她一定会恨死自己，到时候会不会被恼羞成怒的采兰赶走也未曾可知。

“三年，三年之后才是另一个轮回，我们等得了三年吗？”

即便拿不到厨尊称号，对他们的生意也没有影响，可这毕竟是一块心病，采薇之前也说过，在没有拿到厨尊称号之前，会一直守在应家小馆，不会到县城做厨，这完全是一种折磨。

聂锦程现在一语不发，只希望采薇能够发挥自己的潜力，其实在他心里，早就想到了鸡汤跟菠菜怎么做才能反败为胜，可现在根本没办法把这个消息传递到她手里。

“我们回去吧！一切自有定数。”

眼下只希望采薇能够想到办法自行化解，看她能不能想到聂锦程脑海中那道菜式。

秦远手里的菜式，在他手里妙笔生花，处理食材一点不比采薇差，这种突然出现的高手，的确给采薇制造不小的麻烦，聂锦程没在，这场斗厨成了他的天下。

每间厨棚都传出切菜的哒哒声，整齐划一，像一首绝美的乐曲，从他们手中脱颖而出的菜品就是一串串音符，成为他们手里的乐章。

“七分火，三分油，一分糖，半分水。”

秦远在指导身边小厮有条不紊的下料，他们合作默契，小厮能准确把握每一个下料的时机，在一旁负责烧火的伙计，也能准确把握火候，对一分火到十分火拿捏的相当准确。

“下香料，下老抽！十分火，下食材！”

秦远跟两位伙计默契配合，很快第一道菜的完成。

“第一道：火卷鳜鱼，分秒必争！”

锅里的芡汁被均匀淋到鱼身上，芡汁顺着鱼身体流下来，把整个鱼的身体都包裹起来，芡汁似乎都入到鱼肉里去。

第二道菜式是特有的食材，其中有一味食材是亮点，他们又马不停蹄的赶做第二道菜。

其它厨棚里的人，都在按部就班坐着菜式，毕竟他们的食材不像应家那样使人犯愁，即便他们不能在最终的斗厨中获胜，也没什么遗憾，毕竟这种事要经过千锤百炼才能有一手好本事，像这些千里挑一又极具天赋之人，遇上也只能认命。

连一向内秀外中的唐二，做起菜来也有条不紊，毕竟没什么压力，只要做出令自己满意的菜式就心满意足。

第一道菜大家都做的差不多，报幕者去到每一家厨棚，跟他们讨要菜式的名字，好在接下来的报幕中上口，大家都报上了菜名，分别是：菩提锦绣荟萃、山海??银笱、八方食之萶、六炖海兰盅、干烧鲜酿、秦远的第一道菜是火卷鳜鱼，应采薇做的第一道菜名字倒是很别致，叫做昙花一现。

报幕者把菜名按照顺序告知评判们，评判们通过菜名来判断大家会做什么菜式，然后以他们心目中该有的味道来评判，好与不好还要在见过菜式，品尝过后才能见分晓，彼此之间先要有一番沟通。

“昙花一现！她竟然要做昙花一现。”

聂锦程隐隐约约听到报幕者说采薇选择做昙花一现，这跟他预料之中不太一样，做这道菜先不说考验技术，原本可以把鸡汤菠菜补救一下的机会也没有了。

“她到底要怎么处理鸡汤菠菜呢？”

聂锦程在心里打着腹稿，现在没有心有灵犀，再说，这可不是心有灵犀能解决的问题。难道她已经放弃了吗？

做昙花一现可以算作兵行险招，这可是极其有难度，没有那种功底，没人愿意随便尝试，估计采薇是想用这种方式为自己拉高一点分数吧！

有三位厨宾已经完成了菜式，反正他们心里清楚，拔得头筹只是奢望，还不如早一点认清现实，把菜交给评判，让他们从中指导一点，方便以后改进。

评判们对这些菜式都做了试吃跟点评，大厨们走下灶台，也加入到围观大军中，只等着下一波人出来。

这次最意外的是唐二，在几位出来的厨宾当中，他的那道山海??银笱、跟塔尖胪肉，在几位厨宾当中是最佳的。

不好说这两道菜比不上秦远跟采薇，至少已经获得评判们认可，卸下心理包袱的唐二，已经收获了有史以来评判们挑不出缺点的评价。

大家都在焦急等待秦远跟应采薇会出什么菜式，话语间，秦远也完成了两道菜，带着小厮将两道菜端到评判面前。

秦远除了做火卷鳜鱼之外，第二道菜看着也十分有心意，这道菜叫做金丝银蕊，不过秦远在介绍这道菜时，明显有点底气不足，不知道这道菜是不是出了点小问题。

评判们尝过火卷鳜鱼跟金丝银蕊后，没有立即做出评价，毕竟应家的菜式还没有上。

按道理来说，应家也该把菜端上来，但是到了这个点都没有动静，评判们见状，便吩咐报幕者去催促一下。

很快，报幕者回来了，采兰也跟着过来，但是手上没有看到菜品，评判问她们是否已经做好菜品，采的回答正在做，引得旁边有人不满。

“我看你是在故意拖延时间吧！谁都知道，鸡汤菠菜做不出什么好滋味。”

“就是，你就赶快上菜，别耽误我们时间了，好吧！”

“我们的昙花一现可不是一般的菜品，制作且要费些心思，评判们很清楚，再说了，第二轮比赛又没有时间限制，我们也不算违规爸！”

采兰的伶牙俐齿，让一众人无法反驳，在评判们看来，她说得有理有据，没办法反驳，最后只是不痛不痒问了一句，还有多久才能出菜。

“小妹！”

采兰听到姐姐在叫她，估计已经完成了菜品，她回复评判，马上就可以上菜。

评判们也坐下来，等着最后应家的两道菜，看来厨宾斗厨终赛结果就要见分晓了。

采兰跟吴良杺分别端着两道菜。走到评判跟前，采薇跟他们介绍，这两道菜分别是昙花一现跟青龙过海。

“青龙过海？”

一向以食材百科全书著称的聂锦程，在听到青龙过海这个名字时，脸上也写满了疑问，这青龙过海到底是什么菜式，他迫不及待想要一睹为快。

采薇让吴良杺先打开第一道菜式，这道菜式看上去不算出彩，周围用樟子肉片贴在菜品中心边缘，下面好像包裹着一层蔬菜，暂时看不清楚是什么，旁边用评判们提供的茶花做点缀，摆盘看上去倒是精奇别致，不过跟主题有点不相称，毕竟叫昙花一现，在菜式上也看不出那种韵味。

采薇紧接着打开第二道菜，大家看了第二道菜，都傻了眼，立在那里一瞬间都说不出话来。onclick="hui"