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第93章 外送(一)

书名:食味江湖 作者:慕容云川 分类:历史 更新时间:2023-02-01 09:43:42

回到家后,他们四人又抄录了记一部分菜单,送给那些需要留下备用的食客。

这种菜单跟店铺里的菜单不一样,都是一些很容易制作的菜式,不好做以及不适合做外送的菜式都被他们摘出来,毕竟要考虑到实际情况,不可能什么菜式都能外送,否则口感会影响他们的声誉。

菜单抄录完毕,第二天,聂锦程就把起草的告示贴在门外显眼的地方,让大家都看得到。

食客们吃饭时,他们都把可以外送的服务告知食客,若是不方便,就可以用这项外送服务,价钱比之前高不了多少,还能节约自己的时间,怎么看怎么划算。

“我们这是刚做起来,可以优惠三文钱,头三天还送新出的时令小吃哟。”

苏醒卖力宣传着,只要他们的外送工具到位,就可以开始预订,每天前五位食客都会有意想不到的惊喜。

“太好了,我也不用担心铺子没人守着流失生意了,我到时候绝对第一个支持。”

有人对外送还是很感兴趣,嘴上说着有机会一定捧场。

“那就请你把这个消息告诉给你的好朋友们,今天送你们一壶新出炉的槐花酒。”

苏醒说着,从柜台取下一壶酒交到几位食客手里。

“苏醒,第二批酒茶已经到位了,聂大哥要你马上过去。”

东春园遗留下来的问题得到圆满解决,大家都拿到可以缓解毒瘾的酒茶,相信他们很快就可以摆脱对罂粟餐的心理依赖,恢复正常。

经过这次事件,他们对那些大酒楼都有了一定的恐惧心理,都不太敢去那里消费。

官府知道靖安县出了东春园这类恶**件,当地相关人员也采取了一些措施,对大大小小的酒楼食间展开排查。

首先就是杜绝罂粟这种食材再次流入市场,也为了能够安抚民心,召集所有酒楼食间的老板,立下一些规章制度,让他们严格按照要求执行,若有人顶风作案,严惩不贷。最后当地官府出具了证明,其它酒楼食间都是使用正常食材,这才打消百姓顾虑。

根据沈凌风供诉,他们还把买卖罂粟背后的主谋一锅端,所有人都被控制,至少这里不会再出现罂粟以及一切跟罂粟有关的东西。

沈凌风也因为举报有功,获得了一定量的赦免,监禁期限有所缩短。

靖安县东春园的罂粟餐事件总算平稳过去。

应家小馆订制的食盒跟竹筒全部到位,外送业务正式开始,他们已经提前一天广而告之,今天就是第一次小规模的外送服务。

有了昨天的宣传,聂锦程骑着马从东街开始,走了一圈都没有遇到有乡亲需要外送,毕竟他们对这个新鲜事物还不太了解,虽然有心尝试,但不会是第一个强出头。

“聂兄弟,给我来一份腰花青椒拌和炒时蔬,然后再来一份猪蹄汤吧!”

没想到今天第一个捧场的竟然是卫铁匠。

“你知道我不会写字,纸条什么就算了,你就按我说的做就行了!”

“今天你是我第一个顾客,给你免单!”

聂锦程表示这一趟他会一对一为卫铁匠服务。

第一单生意要讨的彩头必须要讨,顺便也让周围其他客人看看,他心里很明白这些乡亲们都在看所谓的外送是不是真如他们说的那般方便。有了卫铁匠这个例子,他们都相信眼见为实。

跟聂锦程负责的东街和南街不同,苏醒的西街跟北街,手里至少拿到了五个订单,都是苏醒平时熟识之人,怎么也要给他面子,他也借着这个机会跟聂锦程一样,让其他人看看外送带来的便利。

“请稍等,马上给你送来!”

堂堂武馆少馆主竟然也做这等苦累之事,待苏醒走后,那几位朋友也不忘吐槽一阵。

聂锦程跟苏醒一起回到应家小馆,他们有了外送服务的第一批客人,采薇赶紧忙碌起来,按照纸条上的要求做了菜。

“这是卫铁匠的菜,把猪蹄汤用竹筒盛吧!用荷叶密封一下。”

采薇嘱咐吴良杺赶紧打包好,交给聂锦程,向三哥也帮着炒菜,把另外几分餐品备妥,交到苏醒手里,每一步都很细致,为外送生意开个好头。

骑着高头大马,聂锦程把菜品背在背后,策马徐行,很快返回到卫铁匠的铁匠铺,把菜品交给他,顺便给了他一壶酒。

“给你!看看还有没有其它需要。”

铁匠铺旁边的摊主都在盯着卫铁匠,他们看到这包装盒倒是精致,应家小馆菜的味道就不用说了,这样看着也很方便。

聂锦程也在一边抄着手看着,他知道这些人马上就会下订单,也不急于离开。

卫铁匠正吃着,这时候有人过来,需要买铁器,卫铁匠把客人送走后,又开始吃起来。

看到卫铁匠就吃外送,还真不会因为店铺没人而流失生意,还真是这样。

“这样还真不错,有了这点功夫,既不用排队浪费时间,又可以照看生意,一举两得啊!”

这人嘴里说着,马上让聂锦程给他也来一份同样的菜式,周围的小摊贩也纷纷要求外送服务。

“没问题,一个个来!”

聂锦程拿出早就准备好的纸和笔,记录每一个人的需要,然后就让他们稍等,自己会根据先后顺序为他们送餐。

钱袋子里收了好多钱,聂锦程把钱交给采兰,把纸条交给采薇,让她按照顺序把菜式做好。

这边聂锦程刚回来,那边苏醒也回来了,手里同样握着一沓单子,都是食客们要求做的菜。

“没想到这个办法还真是不错,既照顾了店里的客人,又能兼顾外面的客人。”

“是啊!那就有劳三哥了!”

为了能把菜做好,采薇在自己做菜的时候,把一些小技巧告诉三哥,如何处理菜品才能让味道更好,三哥也是很上道之人,很快就能学得一二。

店铺里的客人就由采薇亲自掌勺,外送的订单暂时交给向三哥处理,她也适时在旁边协助,尽可能配合着来。

八宝肉一份、石锅豆腐一份,加三鲜汤、槐叶冷淘两份,加仙酱、菠萝咕咾肉一份,加两种时令小吃……

东南西北四条街上,聂锦程跟苏醒不断往返来回,成了一道靓丽的风景线,他们不断重复着外送这件看似枯燥,但其乐无穷的事。

把菜品送到东街后,又到南街回收餐具,井然有序,大家一时间都知道这种新颖的吃饭方式,都纷纷效仿。

饭点过后,聂锦程跟苏醒回到应家小馆,大口喘气,他们今天算是累崩了,瘫坐在椅子上闭目养神。采兰略微清点了一下,光是上午外送的钱,就比平时店铺的赚的钱要多一大半。

老是让他们两个这么跑,身体也吃不消,吴良杺在店铺里今天倒是很轻松。

他提议自己也可以去送,最好是三人连轴转。

“你!行吗?”采兰有点质疑,他这小身板不一定能扛的下来,聂锦程跟苏醒都是习武之人,那么健壮的身体才做半天就喊累,他那身体就有点相形见绌。

“东家,我没你说的那么不堪吧!”

吴良杺说他这样也是在体验生活,大家轮流着来,也不会像这样承受高强度工作,这毕竟不是他们两个的事,是大家的事。

“好!我同意!我们三个轮流着来,下午就吴兄弟跟我继续送,明天聂兄弟跟吴兄弟,下午又换回来。”

不得不承认,上次一个小小的意外,就能让应家整出一门生意,而且这种生意第一次就能为他们带来利润,估计要不了多久,采薇就能实现自己的梦想,把应家小馆开到县城,拥有一间属于她自己的大酒楼。

接下来就是厨尊斗厨,她能幸运晋级厨尊斗厨,极有可能会一举夺得厨尊斗厨优胜,从而会在年底的千禧大会上,竞争州府范围内的第一厨尊资格。

第一厨尊可以同其它州府的厨尊优胜者争夺准厨神的头衔。

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