首页 排行 分类 完本 用户中心
懒人小说 > 都市 > 美食从和面开始 > 第1576章 鱼肝到手,继续试验

第1576章 鱼肝到手,继续试验

书名:美食从和面开始 作者:糖醋虾仁 分类:都市 更新时间:2023-02-03 13:35:17

鮟鱇鱼肝很好吃,远超徐拙的预料,他甚至当场就想找这家日料店管事儿的人,买上个十斤八斤的回去做试验,顺便给于可可尝尝鲜。

不过这会儿正在做直播,他这么贸然离开不好,毕竟粉丝们看着呢。

这要是冒冒失失的出去,大家不定会脑补什么画面呢,说不定就会传出自己食物中毒之类的谣言。

公众人物,一言一行都要注意影响。

所以徐拙愣是忍着买生鱼肝的心思,在直播间吃完了桌上的菜品。

甚至一边吃还一边夸着好吃,着实给足了店家面子。

吃完了鮟鱇鱼肝之后,原本徐拙以为已经结束了,谁知道服务员又端上一份鮟鱇豆鱼肝豆腐。

所谓的鮟鱇鱼肝豆腐,就是把鮟鱇鱼肝碾碎了过筛,然后加入同样过了筛的蛋液上锅蒸,蒸好之后就成了现在这副橙黄色豆腐模样的蛋羹。

吃起来口感润滑,蛋香味儿和鱼肝的脂香结合得非常完美。

配上点缀用的芥末,不仅去腻,而且吃起来还增添了别样的风味。

好吃!

接着,又上了一份生煎鮟鱇鱼肉和鮟鱇鱼骨头熬的汤,另外还有鮟鱇鱼的鱼鳍做成的美食。

鮟鱇鱼的鱼鳍上全都是软骨,所以吃起来有种吃甲鱼裙边的感觉。

好不容易把所有鱼都吃完后,徐拙喝了口汤,这会儿已经完全吃饱了,他心说这顿饭应该到此为止了吧?

结果服务员又上了一些炸物和味增汤等经典的日式美食,服务员还低声询问徐拙吃米饭拌温泉蛋还是吃猪骨拉面。

徐拙实在有些吃不下,让上了半份米饭。

嗯,日料中的米饭本就少,上半份的话,也就两三口的事儿,还是可以对付一下的。

很快,大米端了上来,随大米一块儿上的,还有一个软乎乎的温泉蛋。

温泉蛋就是低温煮制的鸡蛋,只有一点点蛋白是凝固的,蛋黄和里面的一些蛋清全都是流质。

这种方式煮出来的鸡蛋很鲜,吃起来非常美味。

当然了,想要用这种方式吃鸡蛋,首先得买无菌蛋,也就是那种可以生吃的鸡蛋。

平时超市里卖的那种鸡蛋,是不能这么吃的。

无菌蛋除了可以生吃和做温泉蛋之外,在日本还可以做吃火锅的蘸料,居然也很不错,不过徐拙没尝试过,他吃火锅还是喜欢香油蒜泥以及芝麻酱调的蘸料。

终于挨到这顿饭结束,季明宇的直播也接近了尾声。

本来他在这里已经直播了三个多小时,徐拙打电话那会儿差不多要结束了。

不过确定徐拙要来之后,这场直播就顺势进行了延长。

现在看来,这次延长带来了很好的效果,徐拙的到来让直播间的人气达到了巅峰,不管观看人数还是评论打赏的用户,都提高了不少。

当然了,这不光是徐拙名气大,也是平台那边的推广造成的。

当得知徐拙在直播间里出现并且会吃日料之后,平台方就把季明宇的直播间放在了首页最显眼的位置,同时开始以徐拙的名义在微博等平台进行引流。

徐拙的一顿饭,不仅尝到了美味的日料,寻找到了合适的食材,同时也把自己吃上了热搜。

不过徐拙相关的热搜,不是日料,也不是直播,而是——

#徐老板的饭量真的好小#

这个莫名其妙的热搜,看得徐拙哭笑不得。

粉丝们的关注点还真是清奇,居然关心自己的饭量大小。

其实今天徐拙没少吃东西,但是在直播用的镜头下,饭菜显得很少,因为很多菜都是两口就没,所以大家都觉得他没吃多少。

但实际上,这样菜吃几口,那样菜吃几口,一下子吃了十几道菜,确实能把人吃撑。

吃饱喝足后,服务员把矮桌上的餐具全部撤掉,换上了清茶。

两人盘腿坐着又聊了一会儿,跟直播间的粉丝做了互动,顺便又谈了谈对日料的理解和感受。

然后下播走人。

在包房门口,两人刚把鞋换好,这家日料店的经理走了过来。

徐拙的到来,让季明宇的直播效果变得更好,同时也带火了这家日料店。

他们的上菜方式,他们那精致的摆盘,一一出现在了季明宇的直播间中。

而且当时直播的时候,他们给的是季明宇一个人的出场费用,现在多了徐拙这个自带流量的名人,算是买一送一。

这惊喜可就太大了。

所以餐厅经理走过来,拿着两张这家店的消费卡,想送给两人表示感谢。

对于这种赠卡行为,徐拙并没有放在心上,因为他以后大概率不会来了,再来的话,这家店又会拉住自己强行宣传。

再不要脸点的话,会直接绑着自己的名字做推广。

比如把自己照片贴在显眼的地方等等,当然了,这种几率很小,但也不能不防着点,因为徐拙不希望自己跟不相干的组织深度绑定。

特别是这种很容易翻车的餐饮企业,更要保持距离。

不过卡可以收着,以后让自家媳妇儿或者李浩郭兴旺等人过来尝鲜。

反正日料嘛,刚吃的时候还行,觉得一切都挺新鲜的。

但吃多了的话就能发现,还是辣椒炒肉盖浇饭吃着最过瘾,最符合国人对美食的期盼。

趁着那位经理套近乎的时候,徐拙提出了购买十斤鮟鱇鱼肝的要求。

原本徐拙想买几条鮟鱇鱼呢,但这玩意儿是深海鱼,需要在海水中喂养,现在不管家里还是四方食府,都还没有养深海鱼的条件。

所以徐拙干脆买几斤鱼肝回去做试验,真非常好吃的话再考虑店里上新的事儿。

当然了,假如四方食府上新的话,采购部肯定会自己摸索出采购渠道的,不会从这家日料店采购,不然那成本就太高了。

徐拙的这个要求让餐厅经理有些意外,不过他很快就让人准备去了。

毕竟是刚刚帮自己宣传的名人,几斤鮟鱇鱼肝而已,又不是什么贵重食材,自然要多少有多少了。

很快,鱼肝就送了过来,很新鲜。

而且为了防止鱼肝变质,里面还放了不少冰块进行保鲜。

细节方面,日本人还是很到位的。

徐拙提着这些鱼肝,和季明宇离开日料店,回家继续做试验。

回去的路上,徐拙邀请李浩他们今晚过来吃饭。

十斤鱼肝呢,单做试验的话绝对用不完,而且这玩意儿也不经放,干脆今晚一块儿吃了算了。

正好路过菜市场的时候再买几个鹅肝,今晚把两种肝膏汤做出来,先让自己人品尝一下,然后再做给邵钧儒吃。

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 启体
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报