第138章 为元宵节做准备

过新年人们总是在忙忙碌碌的，忙着团圆忙着倾诉，要是能在忙碌中放慢脚步，那一定是因为停下离去的脚步就能多一天的团聚，人们总是舍不得的团聚的日子，这是中国人的传统跟特有的文化情缘。

大概新年的标点符号都是在正月十五元宵节的时候有一个节点，像是对新年的告别，也像是为新的一年的展望跟目标。

文之跟香香也跟外婆商量了，今年就三个人在家里，也没什么事情可以忙碌的，就想着自己多做点元宵，外婆的意思是让文之跟香香把做好的元宵趁着元宵节之前让许晓来拿上一些，回去也分给张凯，自己做的总是干净，文之跟香香当然是愿意的，所以，在元宵节的前一天就早早的起床了，外婆也是在她们醒之前就把黑芝麻很红小豆都做成了元宵的馅。

文之跟香香按照外婆的指示找来了糯米粉、铁盆、木板、装了水的水杯，然后就开始做元宵了。

在文之面前的铁盆里，装着白沙般的面粉。只见左手指间乱摇一阵，掌心缓缓向面粉拍去，无论怎么用力掌心都不能压到盆底。随手一捧粉屑，立刻如流沙般从指尖划过，用另一只手轻抚一下，才明白留下了抹不去的痕迹。这也太难办了吧，文之心里想。“要不再倒一点水呢……”文之自言自语的模样倒是让香香看不懂了，她一边专注地看着文之那双沾满糯米粉手，一面思考着该用什么手法，在她思考的时候，好像文之自己就找到了窍门，只见她十个手指干净利落地一推，一揉，手指从四面八方向面粉挤去，她平缓的气息一呼，一吸，把看似易散的面粉都听话地掌握在手中。香香一边看一边也不闲着，手紧紧握住杯子的腰杆，左手更是小心谨慎地托住杯口，紧皱的眉头似乎能随着上扬地手移动着，此时，杯中的水好比生命的源泉。沐浴了水的面粉好像活了起来，几下轻推慢揉，几次“雨水”滋润，那如沙般的面粉仿佛让那魔棍轻挥几下，竟变成了一堆巨大的庞然大物——这就是元宵的稚型。

“再把面团揉几下，记得要往一个点揉，用力！”外婆在一旁指导着文之，当然也是示范给文之看，只见外婆两手互相摩擦着，细声细气地提醒文之怎么用力，没一会糯米粉就乖乖就范了，外婆手里的面团软而富有弹性，推在上面跟抹在脸蛋上没什么两样！此时此刻，外婆的手指好比牙齿，而面团已经有了元宵的味道。紧接着，外婆如鹰爪般的手抓在面粉的一点，捏出了一两个白的深的洞，又快速的把之前就准备好的红小豆的馅塞进了成型的元宵里。元宵在两手之中左游右逛，像小蜜蜂一样似的前扑后退，时而扁圆时而细长，在这千揉百磨之中，圆形的元宵完成了。八个“雪球”在木板之上排成一线，有谁能想到，在“推”、“揉”的锻铸下，竟会如此美丽‘和谐。

三双灵巧的手没一会的功夫就做了很多的元宵出来，香香按照外婆的指示把元宵拿到了院子里冻一会，随后外婆让文之给许晓打电话来拿元宵，文之早就通知了许晓，许晓也是很快就到了家里，还拿了很多许妈妈准备的好吃的给文之，外婆让许晓吃完了元宵再回家去，就这样在厨房里的铁锅脚踩火焰之上，在里面蠢蠢欲动、不停翻滚的热水下，鹅卵石块般的元宵静静在水底围成一圈，只为等待浮出水面的那一刻……