第423章 粮食猪

景繁来到办公室，眉头轻轻蹙着：“雪宁姐，不好了。”

沈雪宁看景繁的表情，意识到不对：“怎么了？”

景繁说的时候眉头更加紧锁了：“今天又来了很多游客，说是专程来艺术餐厅吃饭的，但我们的民宿，村民家里都安排满了人，但现在还有一百多人没有住处，马上天要黑了，怎么办？”

沈雪宁严肃起来：“你怎么不早点儿来跟我说？”

景繁解释：“他们是四点多才到的，我处理其他事情了，也是刚刚才知道。”

沈雪宁连忙思考了一下：“你去问他们，愿不愿意去员工宿舍睡觉，会给他们准备床上用品和日用品，要是不愿意的，约一个公交车来，把他们送去县城的宾馆，明天再去接他们。”

“是。”景繁赶紧去处理了。

沈雪宁暗道，为了艺术餐厅而来，看来宣传片的效果不错。

想着，沈雪宁把手机按出来，在艺术餐厅群里发了一个消息：开业当天的人大约有上千人，你们准备好食材，不要出岔子了。

大家一致回复：收到！

距离艺术餐厅开业还有两天，就算是来一万人也来得及准备，何况很多东西都是现成的。

……

沈奶奶今天去猪圈送牛皮菜，顺道看了一下猪，被惊呆了：“宁宁，猪圈里的猪我看差不多有四百斤了，什么时候杀啊？”

猪圈里的猪吃得好，而且沈雪宁每个月都会给它们喂一次灵泉水，以至于它们长得比一般猪肥多了。

沈雪宁已经有半个月没有去看过猪了：“有四百斤了？”

沈奶奶以前年轻的时候年年养猪，很有经验的：“差不多了。”

沈雪宁想了想：“明天我就把猪送去屠宰场杀几头。”

“嗯。”沈奶奶也就不多说了。

跟沈奶奶说完话，沈雪宁就着手联系人了，找一个小卡车送五头猪去杀，到时候食堂送两头，艺术餐厅送三头，正好准备开业。

联系了小卡车，沈雪宁还联系了屠宰场，商量好了价钱，对方让沈雪宁运过去就行了。

小卡车早早地就来到了沈雪宁这边。

沈雪宁和谢贵一起，赶了五头最大的猪到小卡车上，然后沈雪宁跟着小卡车一起去了屠宰场。

来到屠宰场，老板看到沈雪宁的猪，有些吃惊：“你这猪也太肥了！”

沈雪宁微笑道：“养了一年了，都是喂粮食，所以长得肥。”

老板点点头：“来，我给你的猪盖个戳，一会儿杀了，你就根据印戳来认猪，免得出错。”

沈雪宁第一次来屠宰场，不是很懂：“行。”

把猪从车上赶下来，老板就在猪身上盖了一个大大的红戳，然后就让工作人员把猪赶进去，马上给沈雪宁杀了。

屠宰场里面进不去，沈雪宁和小卡车司机一起去旁边，用水冲洗车厢，一会儿还要把猪肉运回去。

把车厢洗干净后，沈雪宁去车头取出一叠塑料膜来，在车厢里垫了一层，随后坐在了车子里等待，同时不停接电话，处理事情。

司机看了看沈雪宁，嘀咕了一句：“真是太忙了，这一会儿已经接了三个电话了。”

两个多小时，老板来通知沈雪宁，猪杀好了。

沈雪宁麻烦工人把猪肉给她搬运到车上，然后把钱付了，随后又给了两位工人一人一百的小费，也算是有了一个人情。

除了猪肉，还有猪的内脏，猪血，全部都放到了车上，运回了家里。

沈雪宁把谭宏志和涂嘉熙喊到一起，让两人把猪搬运回艺术餐厅和食堂，其他的内脏这些，两人商量着分。

把猪头交给了两人，沈雪宁喊上小卡车司机一起去了猪舍。

沈雪宁道：“师傅，从第三天开始，你每天拉三头猪去杀，你只管运猪就行了，其他我都交接好了。”

随后沈雪宁又对谢贵道：“师傅来运猪的时候，你帮忙赶一下猪，猪剩下两三头的时候你来告诉我，那猪就不杀了，留着自家吃。”

谢贵应道：“好，我知道了。”

沈雪宁给两人交接好后，沈雪宁把小卡车师傅带去了财务部，让财务部给他钱。

领了钱之后，沈雪宁又让财务部给师傅开了一张单子，以后运了猪就凭借这张单子来领钱。

师傅表示知道了，不过他有些担心：“不会拖着不给我吧？”

“今天拖欠了吗？”沈雪宁问。

“那肯定没有。”师傅连忙道。

“以后每天都是这样。”沈雪宁安心地回答。

“那就好。”师傅高高兴兴地回家去了，干一个上午，下午还可以去干点儿自己的事，一天可以赚几份钱，挺好的。

沈雪宁的电话又响了起来，接起电话，她往训练室走去了。

今天团队要进行排练，她去看看。

……

谭宏志是个非常有内涵的厨子，他凭借自己的经验，往往看一眼就能知道食材好不好。

这会儿他用刀分解着大块的猪肉，忍不住感慨：“这猪肉不知道多少吃。”

曾子岩在一旁帮忙：“我这是第一次见这么好的猪肉。”

谭宏志看了眼曾子岩：“不说你，我也是第一次看到这么好的猪肉，瞧这纹理，瞧这肉色，不管哪一样都是上乘的货色。”

曾子岩夸赞道：“不愧是喂的粮食，真的很不一样。”

谭宏志满是夸赞：“饲料猪的肉色不会这么好，你看这肉色，简直发光，再看这猪油，摸着都不一样。”

曾子岩问道：“主厨，要不要先把肥肉给处理了？”

谭宏志把肥肉切下来放在盆里：“处理吧，先榨成油，一会儿尝尝这个油渣，肯定非常美味。”

曾子岩咽了一口口水：“说的我现在都想吃了。”

谭宏志笑笑，把厨子们都喊过来：“大家一起榨油吧，顺带油一下锅，后天祝我们旗开得胜。”

“好。”大家颇有种众志成城的感觉。

这件事很快在大家之间传开了。

“今天中午吃的猪肉是雪宁姐家自己养的，肯定好吃。”

“我看到那猪是从猪舍里运出来的，好多的白猪，看着就肥，喂粮食的猪，肯定好吃。”

“流口水了，这年头，恐怕是很难吃上粮食猪了，一会儿我一定要打猪肉菜吃。”