第33章

“大哥，大哥，你拿着猪毛干什么？黑乎乎的不嫌脏啊？”沈鹏来看着沈长生手里的小麻袋问道，“快扔了吧！咋还用麻袋装着。”

没想到大外甥和外甥女收集起来的猪毛没扔，反而被大哥拿走了，这是干啥？

“有用！”沈长生神秘兮兮地看着他说道。

“啥用处啊？”沈鹏来好奇地看着他说道。

“等回头你就知道了，我现在跟你说不清。”沈长生面色柔和的看着他们说道，“我们走了啊！”

“妹夫，妹夫。”沈慧娥叫住了铁锋道。

“二姐，你有什么事？”铁锋回头看着她问道。

“给我打两个铁钩子。”沈慧娥比划着手指道，“要大，要粗一些。”

沈长生满脸疑惑地看着她问道，“你要铁钩子干什么？还要大的。”

“挂猪肉。”沈慧娥站在肉摊儿前，指着茅草屋顶说道，手从上到下比划着说道，“这样切肉顺滑，肥瘦相间。”接着又道，“长条用麻绳系起来也方便拿着走。不然这菜篮子油乎乎的不好洗。”

沈长生闻言眼前一亮，“对哟！方便街坊四邻了。”

“对呀！与人方便，与己方便。”沈慧娥清澈如水的眼眸看着他们说道。

“二姐很有做生意的头脑吗？”沈鹏来乐呵呵地看着她说道。

“要想生意好，不得想办法啊！”沈慧娥明媚的眼眸看着他们说道。

“这姐夫在的时候，你咋不提呀！”沈鹏来纯净的眼眸看着她纯粹好奇地问道。

“你姐夫杀猪的好手，远近闻名，不愁卖的，哪里用得着我操心啊！”沈慧娥脸不红气不喘地说道，“他走了快半年了，咱这肉铺半年没开张了。”柳眉轻挑看着他们说道，“我不得想办法，将客人给拉回来呀！”

“嗯嗯嗯！”沈鹏来闻言猛点头道，“二姐说的对。”

“这样铁钩还得有个铁链子才结实。”铁锋抬眼看着茅草屋顶仔细思索后说道。

“这事交给你了，按照你二姐说的干好了。”沈长生拍着铁锋的肩头道。

“哎！”铁锋爽快地应道，“铁钩打好了，我给二姐挂上去。”

“谢了。”沈慧娥双手抱拳拱手道。

“二姐，客气啥呀！一家人。”铁锋不好意思地说道，“我会尽快给你打好的。”

“我们走了。”沈长生抬眼目光温柔地看着他们娘仨说道。

“走吧！”沈慧娥目送他们离开。

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沈慧娥送走了沈家兄弟，然后将分好的肉，摆在摊儿上。

百十来斤肉去掉内脏，也没剩下多少肉了。

县上的大户买走些，来买菜的大娘，小媳妇的再买些，太阳升到半空就卖完了。

这猪板油沈慧娥留着炼油吃，植物油不易得，咱吃动物油，至于三高现在不存在的，他们是缺油，好不好，身体没有油水！

沈慧娥坐在水井旁，拿着草木灰，将猪大肠，猪腰子，猪下水……给洗了个干干净净。

其实猪大肠用面粉搓洗最好了，可沈慧娥哪里敢呀！太败家了。

“闻闻，还有味儿吗？”沈慧娥将猪大肠举到狸奴的面前闻道。

“不咋臭耶！”狸奴吸吸鼻子黑葡萄的眼睛亮晶晶地看着她问道。

“当然不臭了，用花椒粉抹了之后，再除除腥味儿，就更不臭了。”沈慧娥明媚的眼眸看着他们说道。

“这要怎么吃？”大虫捏着鼻子闷声说道，老实说味道有些不太好。

“先将它煮熟了，然后咱们在烤着吃，嘎嘎脆！”沈慧娥吸溜的口水说道，一脸的馋猫样儿。

“那阿娘快做吧！”大虫催促道。

“阿娘这猪头怎么办？”狸奴湿漉漉的眼睛看着猪头发愁道，“这瓦罐太小了放不进去。”

“简单，咱们用火熏猪头。”沈慧娥乌黑的瞳仁看着他们笑道，那笑容仿佛掀起了杏花微雨，如沐春风。

沈慧娥将猪下水都洗干净了，黄家和沈家都派人来了，提着菜篮子，里面放着木盆。

沈慧娥将猪血和猪下水都分给了他们，“至于怎么吃，回家问你爹去。”

“我阿爹？”黄元吉闻言黑眸瞪得溜圆看着她说道，“二婶，我爹哪儿会呀！从来没下过厨的。”

“又没让你爹动手，我告诉他怎么做了？他动动嘴就好了。”沈慧娥黑曜石的眼眸折射着细碎的阳光看着他们说道，“要想好吃，做法很重要。要是你们无所谓，那就按照你们方法随便了，熬粥就行。”

“知道了，我们回家给阿娘和祖母她们说。”黄元吉乐呵呵地说道，“二婶我们走了。”

“二姨我们也走了啊！”沈家的孩子看着她说道。

“等一下，你们下午再来一趟，这猪头我打算烟熏一下。”沈慧娥清亮的眼眸看着他们说道。

“这不好吧！二婶您还是卖钱吧！”黄元吉吞咽了下口水最后果断的拒绝道。

“头天开张，给你们试吃，可要给我宣扬出去。”沈慧娥晶亮的眼眸看着他们说道。

“哎！”黄元吉高兴地应道，“我走街串巷给您宣扬。”

“我们也一样。”沈家兄妹也连声应道。

“那二婶我们不打扰您了。”黄元吉提着篮子看着她说道。

“狸奴、大虫送送他们。”沈慧娥见状吩咐道。

“哎！”大虫兄妹俩将表兄妹都送了出去。

再回来就看见自家阿娘开始在瓦罐里煮猪大肠了。

“一会儿把剩下的猪血还有猪下水给程东来他们。”沈慧娥抬眼看着进屋来的两人道。

“哎！我去外面等着。”大虫闻言忙说道，提着柳条编的篮子朝外走。

沈慧娥深邃透亮的双眸看着他的后背道，“告诉他们做法。”

大虫闻言停下脚步回身看着自家阿娘道，“估计这做法他们没啥条件吧！”

“那算了，他们随便做吧！做熟就行。”沈慧娥清澈的目光看着他说道，“去吧！”

“哎！”大虫脆生生地应道，提着篮子出去，很快却回来了。

“这么快？”狸奴黑葡萄似的眼眸充满惊讶看着他说道。