第78章：酿酒

孟央知道这是绝好的机会，适时禀道：“夫人，这几日火锅店的生意很是红火，细细算下来，一日的净赢利润便是近百两。”

“什么？一日居然就有百两的盈利？”崔氏一愣。

祁书羡和祁国公果然也诧异地看向她。

孟央继续道：“另外，近日京城的各类酒品，妾也了解了一些，虽种类多，但是口味不够浓郁，妾另有一法，可酿出口味更加纯正的美酒……”

崔氏对这些并不感兴趣。

“既然火锅店不错，便好好经营，莫要弄些其他的……”

“母亲，”祁书羡嗅出其中商机，“母亲是女子，不知酒之一字对男子的吸引力，就比如三皇子好酒，为了拍得一壶美酒，前些日竟开出几百两的价格。”

“的确如此！如今南地的一些世家，也有几个是经营酒业发家的。”祁国公也道。

“可这酒……不都是各家不传秘法吗？你真能酿出来？”崔氏其实也不是不知，她只是不信。

毕竟孟央只是个农女，她心底到底是看不上的。

“妾已经酿出了一些，只是还不能量产，国公爷，世子跟夫人可要先尝尝？”孟央说罢，连忙让青杏去取。

不过片刻，一小壶清酒便摆在面前。

祁国公闻了闻，闻着倒是不错，只不知味道如何？

但这种来历不明的东西，他自不会随便尝试，也不让祁书羡冒险，先倒出小半盅赏给孙峰。

孙峰虽是下人，但跟着祁国公在外头，也算见多识广。

稍微抿了一口，便诧异地抬眸：“这、这是什么酒？小的虽然从未喝过，但这味道，比如今市面上卖得最好的冻醪酒还要好一些！”

“真的？”祁国公诧异，没想到这孟央一个农女，居然真的有这种本事？

眼看着孙峰并无异样，他也端起酒轻啜一下，只一下，立即赞道：“不错！滋味浓郁，醇香清冽！”

祁书羡闻言，也倒了半盅饮下。

果然，竟真的如父亲所言。

不仅如此，就连色泽都比如今市面上的酒要清白许多！

“好！好！”祁国公难掩激动。

他向来是不管府中事务的，但此时，看向孟央的目光却多了几分欣赏：“你尽管钻研酿酒的法子，若是需要什么，跟书羡开口即可。”

若这孟央真能酿出口味更加浓郁的好酒，所赚银钱又何止以百两计？

到时他们国公府，未必就不能发展成下一个大世家！

祁国公心情大好。

祁书羡因浣竹之事阴郁的思绪也好了许多。

近日他一直在变卖宅邸，但许是那些人看出他急需用钱，所以价格压得极低，他自是不愿。

若孟央真的能酿出好酒，到时他也无需为这点银子操心。

男子的心力还是该用在仕途上。

可惜盛知婉身为正妻，却不知这个道理，为了一点银两，跟自己跟母亲闹到如今，说白了，还是女子善妒。

罢了，既然如此，便也让她看看，没有她，孟央一个农女，不也把国公府一切事物打理得好好的。

甚至，比她管家时还要好。

但想到孟央还怀着孩子，他还是叮嘱一句：“你身子有孕，不要操劳太甚。”

孟央闻言眼眶一红：“妾知道的，妾得世子这一声关切，便知足。”

祁书羡点点头，心中再次感叹孟央内秀贴心，堪为良配。

盛知婉若是有她一半就好了！

得了国公府主子们的支持，孟央接下来几日一心在府里钻研酿酒。

祁书羡找到机会将她酿出的酒送到三皇子手中。

三皇子的确是爱酒之人，只浅尝一口，便品出这酒的不同之处。

如今晟国的酒大多是用粮食粗酿，时间长，成品杂质多，口味因酿造环境不同，也各有差异。

但祁书羡送的这一壶，倒出的酒液，清，白，仿若白水，味道却一点不比长时间发酵的酒弱半分，还有一点烧喉咙的辣。

得知这样的酒居然是祁书羡从苍南带回来的那位“孟娇娘”所制。

三皇子饶有兴趣：“没想到一个妇人竟然有这样的本事，前段时间本宫刚听了她在战场上的所作所为，如今在制酒一事上也有研究。听闻，这几日新兴的火锅店，也是她弄出来的？”

“是。”祁书羡道。

“这样的奇女子，本宫倒是真想见一见。”三皇子说着，笑道：“择日不如撞日，就今日，本宫请诸位去火锅店尝尝鲜，书羡，可否让你那位孟娇娘出来见上一见？”