第133章 出油了！

把榨油的过程看了两遍，顾浅浅心里有了数，过程看起来不是很难，只略有些繁复。

烘焙，粉碎，晾干，蒸熟，压饼，压榨……

只是榨油的工具，她需要研究一下，制作出来。

看来她要去找里正再买些地，盖一个榨油的作坊，但是在这之前，她需要试验一下……

顾浅浅心里有了盘算，将手机收了起来，起身走出屋子，进了灶房开始帮叶秀云一起忙活晚饭。

毕竟是作为感谢宋时砚的报酬，顾浅浅打算好好下厨一次。

今早就和叶秀云说好了，让她收摊的时候，顺便带了两只鸡鸭回来。

叶秀云按照顾浅浅说的，已经把鸡鸭切成块了，用葱姜花椒水将鸡鸭泡着去腥。

顾浅浅出来后直接冷水下锅，将鸡鸭煮去血沫，随后将准备好的卤料和洗干净血沫的鸡鸭一起放进锅里卤。

叶秀云看着那锅卤味，问道：“这不仅能卤下水，还能卤鸡鸭啊。”

顾浅浅笑了笑：“这和之前的卤下水可不是一个味道，娘一会尝尝就知道了。”

叶秀云看着那些调料，似乎是和之前卤下水的不一样，竟然还放了糖和辣椒进去，这得是什么味道啊？

叶秀云想不出来。

可随着卤制的时间越来越长，那香味飘散出来，甜香中带着几分辛辣的味道，让人光是闻着，就口水直流。

叶秀云看的心里直痒痒，又开始往做生意上面琢磨了，但想到闺女之前说，卤料很贵，只能满眼遗憾的看着那锅香味浓郁奇特的卤味。

顾浅浅看着她的样子，抿嘴偷笑，看着卤的差不多了，加配菜的空档，直接给叶秀云夹了一只鸡爪。

“娘你尝尝。”

叶秀云接过鸡爪，只咬了一口，眼睛瞬间亮了，那奇特的甜中带辣的味道让她觉得无法形容，甚至半天都没能说出话来。

“这，这和那卤下水，完全不是一个味道啊！”

顾浅浅笑眯眯的问：“那个好吃？”

叶秀云立马指着一锅卤味：“怎么说呢，卤下水也很好吃，也非常的香，但是这个卤鸡鸭的味道，简直太特别了，我甚至从来没有想过，一道菜竟然能做出这样的味道。”

甜的，辣的，完全不相干的两种味道，竟然能融合在一起，和这么的好吃！

顾浅浅笑着将豆腐干和萝卜蘑菇木耳鸡蛋等配菜放进锅里继续卤。

“娘想不想做这卤鸡鸭的生意？ ”

叶秀云闻言，诧异的看向她：“可，可这卤料不是很贵吗？”

“卤料是很贵，这么贵的卤料卤猪下水，很多人都会觉得不值，买得起的又不会拉下那个面子吃这种东西，所以再好吃也很难卖出去。”

叶秀云觉得很有道理。

“但是这个不一样，这鸡鸭分拆开，头脖子和翅腿，都是不同的价钱，而且这料还可以卤各种配菜，同样的味道，配菜更便宜，吃不起肉还能吃菜，而且鸡鸭都是正经东西，人家掏起钱来，才不会犹豫那么多。”

叶秀云听着这话，眼睛越来越亮，激动的看着顾浅浅：“真的可行？”

顾浅浅笑着点头。

红果生意虽然也很省事，但是却很容易复制，加上红果数量有限，并不是个长久的生意。

如今她想要研究榨油的话，也不是一时半会儿的活计，工具做好了，到时候需要去收大量的豆子和花生，都是需要钱的。

这黑鸭味的卤味，不出意外，生意不会差，她还要加盖作坊，盖房子，收粮食，雇工人。

虽然她手里的银子也能够用，但这一切都是未知数，她不可能握着小二百两就觉得万事大吉了。

谁会嫌银子烫手。

叶秀云一听说可行，立马笑开了花，已经开始盘算明天买过少鸡鸭回来做这卤味了。

顾浅浅做了一锅黑鸭卤味，又炖了个大骨汤，鸡蛋炒木耳，萝卜粉丝汤，最后又红烧了一条鱼。

饭菜做好，顾浅浅隔着墙头冲隔壁喊了一声吃饭了。

没一会儿，三个小的身后跟着一个大的，外加一只疯狂摇尾巴的小灰，从大门走进来。

叶秀云心情极好，见宋时砚过来，立马笑着招呼他赶紧进屋。

宋时砚原本还略有些拘谨，在叶秀云热情的招呼下，渐渐放松下来。

一进屋，看着那一桌子菜，他错愕一瞬，江夏也吞咽了一下口水，终于不用再吃宋大哥做的东西了。

“放心，既然答应请你吃饭，自然不能糊弄。”

耳边传来少女含笑的声音，侧过头，就见顾浅浅冲他眨了眨眼睛，随后不等他有什么反应，直接上炕了。

宋时砚抿着的唇弯起一抹极浅的弧度。

这一顿饭，所有人都吃的非常的过瘾，宋时砚面前的鸡鸭骨头堆积了不少，吃完饭后，很是不好意思的将那些骨头划拉到自己的空碗里。

顾浅浅将他的举动看在眼里，忍着笑。

看着还剩下不少，又道：“剩下的如果不嫌弃，你和江夏都拿回吧。”

“不用了。”宋时砚没有连吃带拿的习惯。

顾浅浅却不在意：“江夏你一会记得端回去。”

江夏看了宋时砚一眼，他最近已经和顾家人很亲近了，在吃食上，已经习惯了顾浅浅的各种投喂。

看着那还有不少的东西，他犹豫了一下，说道：“我，端一碗回去就够了。”

“都拿回去，以后家里会做这卤味生意，会常做。”

顾浅浅都这么说了，江夏看了宋时砚一眼，见他没有继续拒绝的意思，笑着点头应下了。

还了宋时砚一顿饭，还有一顿，不过宋时砚说了不急，今天的菜她都让江夏和菜头端到隔壁去了，两人还能热两顿。

葛家那边消停了，顾浅浅就开始琢磨起了家里接下来的事，不算不知道，一算这事情还有很多。

首当其冲就是这榨油的方法，到底可不可行，她准备自己先简单的实验一下。