第127章 奶茶店准备开业

林老头听了，满意地点点头：“你做事向来有主意，这铺子的事我们也不懂，你自己看着做，有什么要做的就让你大哥他们去帮忙，不过你也别太劳累了，家里如今也不缺那几个钱，你的身子骨才是最重要的。”

林清雪心中一暖，应道：“爷，您就放心吧！我心里有数，只是新开的铺子我就不给大哥他们分成了，如果铺子生意好，我打算留着给筱雅和筱婉做嫁妆。”

“不用给他们分，算你自己私人的，你帮家里帮你几个哥哥们已经够多了，”林老头想也没想就开口说道。

当然，他的话，林大伯他们也是赞同的，他们认为家里一直就亏欠林清雪许多。

众人用过早饭，林大伯和林清明便随着林老头出发去庄子了，林清雪则叮嘱了林大娘和林婆子几句，也出了门往铺子走去。

一路上，街边的积雪犹如沉睡的巨兽一般安静地卧在道路两旁，尽管天空已经停止降雪，但那厚厚的积雪却并未有丝毫减少的迹象，它们像是被施了魔法般，固执地坚守着自己的阵地。

行人们纷纷小心翼翼地走着，生怕一个不小心就会与这冰冷坚硬的积雪来个亲密接触，他们的步伐缓慢而谨慎，仿佛每一步都承载着千斤重担。

林清雪紧紧地裹住身上那件略显单薄的棉衣，试图抵御这刺骨寒风的侵袭，她不由自主地加快了脚步，心中满怀着对即将开业的铺子的期待和憧憬。

终于，铺子出现在眼前，还未走近，便能听到从里面传来的叮叮当当的声响，那是工匠们正在忙碌地做着最后的修饰工作。

林清雪快步走进铺子，目光急切地扫过每一个角落，崭新的柜台已经稳稳当当地安装好了，光滑的台面散发着淡淡的木头香气。

长桌和长椅整整齐齐地排列在大厅中央，宛如等待检阅的士兵，门口处，铁桶、铁锅以及摆放得井井有条的货架等一应用品也都各就各位，一切看上去都是那么完美无缺。

林清雪满意地点点头，嘴角不由得泛起一丝微笑，她缓缓地走过每一件物品，心里则是在想着要给做工的工人加点工钱。

林清雪站在铺子中央，脑海中不禁浮现出奶茶店开业后的热闹景象，心中满是期待，她想着要准备哪些口味的奶茶，如何布置店内的桌椅才能让顾客感到舒适惬意。

而且，奶茶的茶叶也得好好挑选一下，她还准备在空间种几棵茶树，以后就不怕没有奶茶喝了。

从铺子出来后，林清雪又去了集市，采购了一些制作奶茶所需的原料，如茶叶、红糖、糯米粉等，她精挑细选，力求每一样东西都能符合她奶茶店的设想。

回到家中，三位嫂子正和林大娘、林婆子围坐在一起，裁剪着布料，欢声笑语不断，林清雪将采购的东西放好，也加入了她们。

林大娘看着她，笑着说：“清雪啊，你这一天忙得脚不沾地的，累坏了吧？出去都买了些什么？”

林清雪摇摇头：“不累，大娘，我那个铺子过几天就可以开业了，我去买了些开业要用的到的东西，明天在过去贴个招人的告示，把店小二培训一番，便可以开业了。”

“要用去帮忙吗？你的铺子卖什么？吃食还是用的？”林婆子停下手上的活，抬头看着林清雪好奇的问道，自家已经有三家卖吃食的铺子了，也不知道孙女新开的铺子打算卖什么。

林清雪笑着回答：“奶，我开的是奶茶店，卖些奶茶饮品，这奶茶的口味可多了，有甜香的红豆奶茶、清新的果味奶茶等等许多种口味，我还在考虑当中，而且我想买几个丫头回来专门在铺子里做奶茶，没有卖身契在手，我不放心把奶茶方子交给别人。”

几位嫂子一听，眼睛都亮了起来，大嫂李艳梅严肃说道：“这奶茶店听起来就新鲜，肯定能吸引不少年轻人，方子肯定得自己人拿着，其他人拿不放心。”

二嫂方芙蓉也跟着点头：“是啊，清雪你这脑子就是好使，转的也快，奶茶铺子一听就会很受欢迎的，你可以多买几个丫头回来，下次可以开分店。”

刘佳丽虽然没有说话，但她有在认真的听大家聊天，手上的活更是一点都没有停。

林清雪有些不好意思地挠挠头：“我也就是想试试看能不能行，就算赚不了银子也不会亏本，薄利多销也是可以的。”

林大娘赞许地看着她：“你这孩子就是脑瓜子聪明，开铺子只要不亏本也就是赚钱了，好好做。”

“你大娘说得对， 你看其他几家铺子现在客源稳定了，每月赚的银子也不少，做生意得有耐性。”

林婆子语重心长的说的，她知道大孙女性子是个好的，只是自己不放心，总是把孙女当成小孩子来看待。

林清雪微微点头，笑着应了下来，她不懂怎么做生意，但是她知道观察人心，知道如何去满足一个吃货的心。

这时，三嫂轻轻拉了拉林清雪的衣袖，悄声道：“清雪啊，你这店里要是缺人手，可一定要跟我们说，我们别的忙帮不上，打打下手还是可以的。”

林清雪心中感激：“谢谢嫂子们，有需要我肯定会开口的，我还想等店开起来后，推出一些特色小点心搭配奶茶，只是这点心的做法还得再琢磨琢磨，铺子只卖奶茶还是太单一了。”

“这个可以有，你看看铺子还能卖些什么吃食的，你好好琢磨一下，”听懂她这个，大家的心情明显就更好了。

“我这就再琢磨一下，”林清雪点点头，她以前吃过那么多小吃，虽说不会做，但她可以找会做的来进行多次尝试，只是得想想看做什么合适才行。

烧烤是不行的，她打算等天气回暖后，就在美食楼把烧烤加进来，关东煮和卤货倒是可以安排一下，只是古代人有很多人忌口的东西多，特别是权贵人家，很多都不会吃的。

像是猪下水、鸡爪、鸡翅、鸭爪、鸭翅和鸭脖等等，这些都是不吃的，吃起来不美观。