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第158章 铁锅炖大鹅

书名:重生1966,带着空间逆风翻盘 作者:爱吃糖粉的关姑娘 分类:其他 更新时间:2025-01-21 08:27:09

望着弟弟与小白渐行渐远的身影消失于视线尽头,安诺匆忙合上房门,并以最快速度冲进了空间之内。

此时此刻,她有两项重要任务亟待完成:一是对先前在深山老林中捕获的各类动物加以归类整理。

二是将棉花、粮食等生活必需品也整理起来。

因为就在今夜,她打算奔赴黑市和黑市老大进行交易,因此务必得事先筹备好即将用于交易的各类物资。

吃过午饭过后,稍作休息了一会儿,就又进来继续开始整理东西。

看着满地堆积如山的物资,有一些让人感到无从下手,但还是要继续整理下去。

先是把各种物品分类放置,按照不同的用途和种类区分开来。

然后,仔细地检查每一件物品是否完好无损,并将它们整齐地摆放在指定的位置上。

经过一番努力,终于在这一刻完成了所有的整理工作。

看着眼前整洁有序的环境,心里也感觉格外舒畅。

尽管身体感到些许疲倦,然而当凝视着那堆由自己辛勤耕耘所结出的硕果时,内心深处不由自主地涌动起一股强烈的成就感。

这一切都让自己觉得之前所有的付出和努力都是值得的。

如今,我只需静静等待今晚那场交易的到来。

它将成为检验我努力成果的关键一步,也将决定我是否能够获得应有的回报。

想到这里,安诺的心情愈发激动起来。

低下头,看了手中戴的手表,发现此刻恰好是用餐时间。

经过一整天的忙碌,肚子早已饿得咕咕直叫。

揉着瘪瘪的肚子,无奈地叹了口气,又要开始煮饭了,也不知道要吃什么。

最近天气转凉了,寒冷的风像刀子一样刮过脸颊,让人不禁打了个寒颤。

这种时候,应该最适合吃一顿热乎乎的美食来犒劳自己。

思来想去,觉得还是铁锅炖大鹅最合适不过了。

于是,安诺迫不及待地从空间里拿出一只已经处理好的大鹅出来。

看着这只肥美的大鹅,安诺的口水都快流下来了。

接下来就是要大展身手,把它变成一道美味佳肴啦!

心里想着:“要是在外面煮,那香味肯定会飘散得很远,万一被其他人闻到可就麻烦了,还是在空间里煮好再拿出来比较妥当!”

接着,安诺熟练地拿起刀,手法利落而精准地开始处理大鹅。

将大鹅切成均匀的块状,每一刀都带着她对烹饪的热爱和专注。

然而,由于大鹅本身的血腥味相对较重,这使得安诺眉头微皱。

经过一番思考,决定采取一个巧妙的步骤:先将切好的大鹅放入清水中浸泡一段时间,让血水能够缓缓渗出。

这样一来,不仅可以去除一部分腥味,还能让肉质更加鲜嫩可口。

在大鹅浸泡的这段时间里,安诺也没有闲着。

转身走向厨房的另一个角落,打开电饭煲,将适量的米洗净并加入水,然后按下煮饭键。

随着电饭煲发出“嘀”的一声响,米饭开始慢慢煮熟。

当米饭煮好后,安诺回到水池边,检查大鹅的浸泡情况。

轻轻捞出一块大鹅,发现血水已经成功渗出,满意地点点头。

接下来,她开始着手准备炖大鹅所需的各种配料。

她从橱柜里取出葱姜蒜、八角桂皮等调料,整齐地摆放在案板上。

然后,她细心地将葱切段、姜切片,蒜去皮备用。

这些看似简单的动作背后,蕴含着她多年来积累的厨艺经验和技巧。

做好这些后,把浸泡好的大鹅给重新清洗干净后,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒焯水。

焯水后再用冷水清洗干净后,起锅烧油。

加入刚刚准备好的配料炒香,放入沥干水份的大鹅,炒出大鹅表皮上的油脂到表面焦黄。

后再加入调料翻炒均匀,加入开水,大火烧开后转小火慢炖一个小时就可以了。

时间一分一秒过去,每一秒都仿佛被拉长,变得无比漫长。

这一个小时对安诺来说就像是一年那么长,她不停地看表,心里一直念叨着:“怎么还没到啊?”

终于,一个小时过去了,大鹅也炖好了。

安诺兴奋地冲进厨房,小心翼翼地把炖得香喷喷、热气腾腾的大鹅从空间里拿出来,放到餐桌上。

接着,她又迅速盛了两碗香喷喷的米饭,摆在桌上,刚把小白的小碗给它装好饭菜的时候。

就在这时,门外传来了一阵熟悉的声音——是弟弟和小白!

“汪汪汪~”

“姐姐,我们回来啦~”

一人一狗蹦蹦跳跳的跑进大门,声音也越来越近。

“哇,好香呀!”小言寻着香味跑到厨房来,看见姐姐就询问:“姐姐~~姐姐,你煮什么那么香啊!”

“铁锅炖大鹅。”安诺把小白的小碗放在小白平时吃饭的地方后,抬头回应弟弟。

小白见主人给它盛好饭菜了,立马跑到安诺的身边蹭着安诺小腿,嘴里还发出呜呜呜撒娇的声音。

安诺低头看了一眼小白,用手摸了摸它的头,笑着说:“好了,小白,快吃吧。”说完便转身返回凳子上坐好。

小白得到了主人的允许,立刻跑到自己的饭碗边,开始大口地吃起来心想:“真香,跟着主人果真有肉吃,自己以后一定要乖乖听说才行。”

“哇哦~~,铁锅炖大鹅,我的最爱。”小言兴奋跑到水盆前洗手,然后一路小跑着来到餐桌旁,一屁股坐在了旁边的凳子上,两只手撑在桌子边缘,身体前倾,眼睛直勾勾地盯着桌上那锅香喷喷的大鹅,迫不及待地准备享受这顿美味的晚餐。

看着弟弟那副馋猫样儿,安诺忍不住笑出了声:“呵呵~~,瞧你这没出息的样子,赶紧坐好吃饭吧!”

不过她心里也有些疑惑,自己平时在吃的方面也没有亏待过弟弟呀,怎么每次一到饭的时候,弟弟总是这么兴奋呢?

难道是因为今天做的是他最喜欢的铁锅炖大鹅吗?想到这里,安诺无奈地摇了摇头,心想这小子真是个吃货啊!

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