第94章 水煮鱼片

沉浸在制作药丸中的安诺，忽然听到门外传来陈菲菲欢快的呼喊声。

她急忙停下手中的动作，将未完成的药丸放在一旁，然后迅速从空间里走出来，前去开门。

“小诺，我有个好消息要告诉你哦！”陈菲菲等人看到安诺前来开门，脸上露出兴奋的表情，立刻对她说。

“什么好消息呀？”安诺好奇地问道。

“听说明天公社里会有人来进行考试呢，是招聘大队学校里的教师。”陈菲菲激动地回答道。

“是吗？那真是太好了。一旦被聘请为教师，就不必再像以前那样辛苦地在田地里劳作了。”安诺也感到非常高兴，并回应道。

“快来进屋坐坐吧，现在的天气变得越来越寒冷了，我觉得用不了多久就会下雪了。”安诺急忙邀请她们进屋。

“是的呀！根据大队里那些大婶们所说，按照过去的经验来看，可能再过几天就会开始下雪了。”苏乐晓一边紧跟着走进屋内，一边说着。

“哎呀！这么快就要下雪了吗？可我们还没来得及捡到足够的柴火呢！”李梦云不禁有些焦虑起来。

“没办法啦，谁让咱们来得晚了呢！

现在能捡到多少算多少了，要是还不够，那就只能再想想别的办法咯。”苏乐晓无奈的说道。

众人走进正厅坐定后，陈菲菲又好奇地问安诺：“小诺，你捡的柴火够了吗？”

“还不够呢！”安诺心里想到空间里那一大堆柴火，可这又不能跟她们讲，自己的柴火早就捡够了。

而且如果没有空间的话，她的柴火肯定也还不够，谁叫她有空间这个外挂呢！

“小诺，要是明天公社来人考试，你去不？”陈菲菲眨巴着大眼睛，好奇地问。

“我都负责修拖拉机了，就不去凑那热闹啦。”安诺咧嘴一笑，回答道。

“哎呀！你咋不去呢！考上了我们就不用下地干活了。

多好哇！咱们知青点的人都打算去考呢！”陈菲菲略感遗憾，她本来还想跟着安诺一起去学校当老师呢！

“嗯，不去啦，我现在这活儿也很轻松。”安诺心里嘀咕着，当老师可没那么自在，天天得往学校跑，她才不想被绑住呢。

“也是哈，你现在这工作确实挺轻松的。”陈菲菲想到安诺的工作顿时也觉得有道理。

“我听说，大队长他们还想让你当大队里的赤脚医生呢！”李梦云突然想起昨天下午听到的消息，转头看向安诺，眼里满是兴奋和期待。

“想想也是啊！小诺你的医术这么好，而现在的医生那么缺，他们肯定会想尽办法让你当上赤脚医生的。”苏乐晓想到安诺的医术，就连受伤那么严重的人都能救活，如果她是大队长，也肯定会想办法让安诺当上赤脚医生的。

“而且我还听说，如果安诺愿意当赤脚医生的话，不管是维修拖拉机还是当赤脚医生，两个都可以给安诺工分。”李梦云一脸羡慕地看着安诺，兴奋地说道。

“哇，小诺，你可真厉害。”陈菲菲一脸崇拜的星星眼看着安诺，脸上洋溢着灿烂的笑容。

“你们也很厉害，而且每个人所擅长的东西都不一样。你们这段时间以来有看书吗？”安诺真诚的问道。

本来安诺打算带着弟弟低调的过日子，但是现在离自己想要的生活状态越来越远了。

她不禁有些无奈，但同时也明白这或许就是人生的一种常态。

陈菲菲听到安诺的话，脸上露出一丝焦虑：“都没有时间看书呢！来的时候忙着秋收，完了又上山采摘山货，现在又开始捡柴火，完了完了，不会考不上吧！”她越想越着急，仿佛看到了考试失败后的种种后果。

苏乐晓和李梦云也纷纷附和着，她们原本以为来到这里可以过上轻松愉快的生活，却没想到会如此忙碌，连看书的时间都没有。

现在一想到即将到来的考试，她们就感到无比紧张和不安。

“咱们赶紧回去看书复习吧！”陈菲菲面露焦急地说。

“没错没错，得赶紧回知青点看书啦，不然考不上可就惨啦。

小诺，等有时间我们再来找你玩哈，今天我们先撤啦。”另外两个也连连点头，她们心里明白，只有努力学习才能拥抱美好未来，实现心中梦想。

“好嘞，你们别太着急啦，心态放松才是关键，太紧张了反而适而其反。”安诺笑着安慰大家。

“嗯嗯，你说得对！谢谢小诺的提醒，不过我们还是先回去准备吧，免得考试的时候手忙脚乱。”几个人又点了点头。

“好呀，回去好好准备总是没错的。”安诺把她们送到了大门口。

就这样，一行人匆匆忙忙地往知青点奔去，准备开启紧张又有趣的学习之旅。

等她们都走得没影儿了，安诺关好门，看了看时间，嗯，差不多该煮晚饭啦！

得嘞，先去煮饭，等弟弟回来正好可以吃晚饭。

答应弟弟给他煮鱼吃的，安诺一溜烟儿跑到厨房，拿起一把刀，又麻溜地走到养鱼的水盆边，把鱼给宰了。

嘿嘿，今天就把鱼煮成水煮鱼片吧！今天这天气，正适合煮水煮鱼片呢！

宰好鱼清洗干净后，开始给鱼骨肉分离，鱼肉切成片，鱼骨切成段。

切好后把鱼重新用清水多洗几次，然后沥干水分。

沥干水分后，把盐、淀粉、胡椒粉和一个鸡蛋清放到鱼片里面，抓至粘稠腌制半个小时。

这会儿安诺麻溜地把豆芽，、酸菜、葱、姜洗得干干净净，切好放在一边，准备等会儿煮的时候用。

然后就去生火煮米饭啦，把大米洗得干干净净的，放进锅里，点上火，开始煮饭咯！

烧上火后给它自己烧着，把另一个锅也给烧火，准备煮鱼。

锅里放入凉油，油热放葱姜爆香，放入鱼骨剪至西面金黄，再加入一壶开水，煮到汤色变成奶白色，再放点弟弟喜欢吃的豆芽和酸菜。

煮开后放调料，就可以把煮熟的菜给捞出来放到一个大碗里。

而锅里还留有的汤水煮开后又把鱼片给放进去。

等鱼片定型后再用菜勺子轻轻滑动。

煮开后一分钟就可以把鱼片捞出来，放到刚才放菜的大碗上面了。

捞完鱼片后把锅里的汤水也给倒到大碗里。

然后在上面放上葱花、蒜末、干辣椒、花椒、白芝麻，最后再淋上热油激发香味就完成了。