第351章 鸡毛菇

“切开后的木苹果，会散发出浓郁的香气，那是木苹果特有的香。”

“只是，很多人不习惯这样吃，直接吃会有些苦涩，蘸点糖可能会好些。”德爷缓缓说道。

与其说不会吃，不如说是吃不惯......。“哦，原来如此，学到了学到了！！”

“木苹果的香味肯定特别冲吧，不知道咸鱼大王打算怎么享用……”

“莫非他还想拿木苹果泡酒不成？？”

“我觉得有这个可能，咸鱼大王可能是想借木苹果的香味来酿造果酒吧。”

……

直播画面上，唐哲已经爬上了木苹果树，正是这浓郁的香气吸引了他。

这种果子在国内虽不常见，但也并非没有，尤其是江浙或广西一带较为多见。

唐哲正是为了这木苹果的独特香气，才亲自上树采摘。

单一口味的果酒可不好喝，因此他得想办法调整，尽量让果酒风味有所变化。

基本的面包果淀粉、芒果汁中的果糖是固定搭配。

因为木苹果个头略大，唐哲便只摘了两个。

依据成熟程度的不同，木苹果的味道也会有所变化，唐哲遇到的多数是酸甜适口的那种，既能直接吃，也能熬成果汁。

敲了敲木苹果坚硬的外壳，唐哲继续向热带丛林深处前进，毕竟手里的收获还不足以让他满足，他需要收集更多果实作为储备食物。

整天吃肉，一般人身体可吃不消，得荤素搭配，尤其是这些稀有果子。

已近午时，唐哲却没有返回避难所的意思。

他低头四处查看树木，寻找是否长有菌菇，他计划回去烤蘑菇吃。

“咸鱼大王是在找蚂蚁吗？？”

“怎么老低着头走路呢？？”

“咸鱼大王这又是唱哪出？？神神秘秘的……”

观众们见咸鱼大王这走路的架势，纷纷感到困惑。

一会儿抬头望天找果子，一会儿又低头寻觅，难道咸鱼大王另有所图？

他的路数果然多变！

如今，距离期限只剩一周左右，若咸鱼大王的果酒还没酿成，他就得免费为高雅琴做一个月苦力了。

不过，咸鱼大王一副全然不在意的样子，让大家伙都惊诧不已。

本就知道他性子懒散，这家伙竟连这事儿也不急，众人不由得佩服他的心态。

步入热带雨林深处，虽说称其为深处，实际上还未过小河，唐哲只在周边转悠，毕竟这片雨林广阔无垠，短时间内无法走遍。

雨天里，动物们大都不会外出，因此他无需担心安全问题，可以放心大胆地搜集果实。

不远处，唐哲见一树上长满了白色绒毛状物，这引起了他的好奇心。

他眯眼细看，走近才发现那些白色之物并非绒毛，而是一种附着于树上的蘑菇。

这种蘑菇个头极小，形状如羽毛，十分美观，如同插上翅膀的小天使。

“哇，这是啥？好漂亮啊！！！”

“这么白，不会有毒吧？？咸鱼大王快闪，别碰它！！”

“怎么会毒，看那脏兮兮的，还有小虫子躲雨呢！！”

“谁能说说这是啥？看起来不错，是蘑菇吗？”

“我猜是蘑菇，但从没见过这样的……或是某种长在树根上的果实？？”

直播间内，德爷望着弹幕，缓缓摇头，“这种蘑菇叫鸡毛菇。”

“这蘑菇能增强免疫力，味道鲜嫩，算是比较少见的菌类了。”

“没想到在这热带雨林里还能发现鸡毛菌，它在医药领域应用也很广，听说很多化妆品业也用它。”德爷解释道。

“最后补充，这鸡毛菌无毒，可放心食用。”德爷点头确认。

“靠，这等好东西都被咸鱼大王撞上了！！”

“这也太幸运了吧！！”

“我酸溜溜的啊！！”

“这鸡毛菌真是难得一见，比市面上普通蘑菇值钱多了，好像还有抗癌效果……”

“这么厉害？？”

弹幕上刷满了666，在这原始岛上，想挨饿都难，更别说还有这等宝贝。

简直无敌了！！

……

唐哲深知鸡毛菌的价值，于是采了许多带回避难所。

这次收获颇丰，有两样水果和一种菌菇，恰逢午餐时间，唐哲打算把采回的菌菇分两顿吃完。

“这鸡毛菌很嫩，得最后放。”菲琳娜在一旁提醒。

让唐哲意外的是，菲琳娜居然认识这种菌菇。

当然，鸡毛菌不像香菇那样味道浓郁，它香气清淡，却能让人隐约嗅到菌香。

这次唐哲选用的食材是野兔，因其肉质细腻，非常适合与这种菌菇同炖。

他娴熟地点燃大铁锅，加热，将处理好的野兔剔骨切块，以缩短炖煮时间。

这几天，唐哲始终坚持无论做什么美食，都要用烤或煮的方式，并对酿酒材料进行预热处理，以便更好地发酵。

油温升高后，唐哲加入了少量动物油，毕竟要品尝鸡毛菌的原味，油腥味就不能太重。

与此同时，他料理的野兔并未选择腌制，毕竟野兔的那股子腥味较为淡薄，不似美洲豹肉那般浓重，到时可用佛手柑的皮一起炖煮，也能消除这味道。

先是把野兔丢进锅里，唐哲随性地翻炒了几下，使得野兔肉表面变得金黄，同时，加进了水，以及佛手柑的皮和一小片生姜。

在烹炒野兔肉的过程中，肉质已略微紧实，这种野兔肉嫩得很，无需烹调过久，只要把野兔肉里的油脂全炖出来便行。

大锅炖了约莫三分钟，一锅野兔汤已彻底沸腾，唐哲随即放入洗净的鸡毛菌，同时改小火慢炖，这步也不需太久，小火再将汤烧沸就可以调味了。

鸡毛菌落入铁锅的那一刻，一股浓郁的菌香四散，让人垂涎欲滴。这菌的味道相当浓郁，特别适宜与嫩滑的野兔肉一同炖煮。

“看得我好馋啊！！”

“对对，我都饿得不行了！！”

“咸鱼大王这刚摘的鸡毛菌就煮了，不存点儿...”

“存那玩意儿干嘛？？吃吃喝喝就完事了，休假就是图个爽快，干就完了！！”

再度揭开木盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，野兔的肉香与菌香完美融合。