第三十章 桂花酿和松花蛋

沈云兮打开坛子，里面是没有开封过得桂花酿，她拿出一个勺子，舀了里面的酒水，让夏逸帆品尝。

甜香醇厚，满口浓浓的桂花香，喝了一口根本就无法停下来。

桂花香充满了整个屋子，沈云兮给杨小米和穆承霖也盛了一碗。

夏逸帆摇摇头，眼神里满是赞赏，“云兮姑娘，这酒酿的配方，可否直接卖给在下？”

这样的酒不作为贡酒，就太对不起这滋味这甜香这口感了！

沈云兮不同意，“酒方子不卖！但是卖的是这酒酿！连酒带酿一起卖！”

“哦？”夏逸帆上前，看到了坛子里的酒酿，除了渗出来的酒汁，里面还有用到的材料。

“不怕我推出方子？”夏逸帆很好奇，还有人这么卖的！

“不怕！”沈云兮很坚信，没有甜酒曲，他酿个鬼，只会让糯米长毛！

“难道说，这里的酒酿也能吃？”夏逸帆看了看坛子里的酒酿，问道。

“没错！酒酿可以做酒酿圆子，酒酿鸡蛋，这些可以成为酒楼饭后的甜点，保证受人喜欢。”沈云兮点了点头说道。

一开始的时候，沈云兮没想过卖酒酿，可当她将酒过滤出来后，看了那么多的酒酿就头疼，这不是浪费吗？

所以她这才决定，干脆一起卖了得了，反正它本身也是一种很不错的食材。

穆承霖盛了碗酒酿，很自觉的去了厨房做酒酿圆子和酒酿鸡蛋了，这两道菜做法简单，在家里的时候，沈云兮就已经教过他，也吃过好几次了。

趁着穆承霖去做菜的功夫，沈云兮将杨小米带来的整齐的粉丝拿出来给夏逸帆看。

“在原来的工艺上，进行了很大的改进，改善了粉丝的外观！”沈云兮指着这些整齐的粉丝说道。

夏逸帆非常的满意，之前杨家交的货，粉丝形态各异，特别的不雅，要不是这几天粉丝卖的异常的火爆，加上它本身的特殊性，以夏逸帆的性格，他都想放弃粉丝了。

“要是以后所有的粉丝是这个形状的，那就好了！”夏逸帆点点头，以为沈云兮只是拿着这粉丝告知他这件事的。

“那可不行！”沈云兮说道，“这种工艺很费时间和体力，要是粉丝都这么做，那这价格就不能是五十文了！”

“想要加价？”夏逸帆看着手中整齐划一的粉丝，有些好笑的说道，难怪这丫头会将一个已经签好协议的食材再次拿过来。

“其实我有个提议！”沈云兮一脸神秘的说道。

“但闻其详！”夏逸帆很好奇，沈云兮到底要出什么样的主意，来提升这种粉丝的价格。

“清风楼后厨里做菜用的粉丝就按照原来的工艺做，要是清风楼想对面直接卖干粉丝，可以用我手里的这种，怎么样？”

粉丝是新鲜货，又易保存，夏逸帆肯定会卖到京城去。

到时候，绝对翻了好几番。

夏逸帆看了眼沈云兮，然后点了点头，“可以，不过价格可不能加太多了！”

他前些日子已经写信给父亲，将这段时间在凌阳镇的所见所闻都告知了父亲，特别是粉丝的出现，他反复提及。

但由于粉丝太丑了，他一直没有给父亲成货，现在这种粉丝，正好可以让父亲看看。

除此之外，想要将粉丝打入皇城的贵族圈，也必须用这种粉丝才行。

“那八十文？”沈云兮试探的说道。

“太多了，六十文吧！”夏逸帆摇摇头，这丫头真敢开口。

“行！七十文成交吧！以后每天杨家除了提供给你十斤普通的粉丝，还提供两斤这样的粉丝！”沈云兮说完，就从杨小米怀中将协议拿了出来，想让夏逸帆在上面补充。

“不！以后杨家每天要提供三十斤普通粉丝，粉丝易保存，所以已经被我运往了全国各地，反响特别的强烈！”

“我知道杨家现在产量跟不上，所以就先提供三十斤吧！”

夏逸帆说道，既然要更改协议，趁此机会将产量更改下，现在外面的粉丝是供不应求！

“不！”杨小米说话了，她两个伯伯一天各擦两百斤不在话下，她和弟弟也能帮忙，云兮说了，以后做大了可以买地该作坊请人做。

所以一天三十斤可不行！

“我家现在一天能够提供六十斤，像这种粉丝，可以提供十斤！”杨小米在心里计算了下，然后说出了最大的数字。

“小米，就算你们可以做到，可是你家院子晒不下啊！”沈云兮想到一个比较现实的问题。

夏逸帆提高了对粉丝的需求，她特别的开心，但杨家的院子就那么大，根本就无法去晾晒！

“先按照夏公子说的三十斤提供，等手里有了钱，在买地建作坊，一点点的扩大规模！”

“一口吃不成胖子！”沈云兮耐心的解释。

听了沈云兮的解释，杨小米的脸上有些失望，不过她很快就调整过来，云兮说得对，一口吃不成胖子，是她心急了！

一天三十斤的加上手里这样的粉丝两斤，一天入账也能有一两多了，用不了多久，他们就能盖作坊了！

夏逸帆重新写了协议，杨小米盖了手印。

这时穆承霖端着酒酿圆子和酒酿鸡蛋进来了。

夏逸帆刚刚吃的有些饱，可酒酿加热后，桂花的香味融合，酒香米香扑鼻而来，让他忍不住动了勺子。

一勺子米酿，连汁带米滑入口中，酒味平和，甜度克制，糯米咬开，还带着丝丝酸味，桂花的香气充满了整个口腔。

再吃一口软糯的小圆子，让人回味无穷！

夏逸帆一连吃了好几口才停下。

最后夏逸帆用四十两买下了这两个方子。

“那你这米酿怎么卖？”美食吃完了，该继续谈事情了。

“这米酿一坛子二十两银子！”沈云兮直接狮子大开口。

来之前她和穆承霖商量了下，这一坛子米酿里的酒大概有五十斤，装在小酒壶里，大概能装一百壶。

按照夏逸帆这个奸商的性格，他至少一壶酒能够炒作到三百文，那就是三十两银子了！

但这人脉市场以及运输都是夏逸帆的，他们也不能眼红夏逸帆的利润，所以两人商量了一下，整个坛子卖他十两银子好了！

穆承霖对沈云兮突然抬高价格一点都没觉得奇怪，刚刚的醋卖便宜了，她不抬高酒的价格就不是沈云兮了！

可让他俩大跌眼镜的是，夏逸帆眉头都没有眨，就这么同意了！

沈云兮跺脚，这夏逸帆到底要卖多少钱一壶，二十两的价格都没有眨眼！

她看了看穆承霖，穆承霖也很无奈，夏逸帆打造出来的市场确实是他们所不能及的，人家有门路有渠道！

夏逸帆很快就拟好了协议，他没有说要求沈云兮每天提供一坛，而是要了穆家所有的桂花酿，除了穆家自己吃喝以外。

看来夏逸帆是想垄断整个桂花酿了，沈云兮一边在心里大骂奸商，一边用她为数不多的繁体字的内存查看协议。

夏逸帆盯着沈云兮看了好久，越看越觉得喜欢。

沈云兮虽然瘦小，但是五官很惊艳，虽然衣着打扮很普通，但也没有掩饰她的光彩。

她才十二岁，穆承霖不可能现在和她同房，她还是一个小丫头。

她在青木村的事，他也听说了不少。

漂亮能干、性格善良但不软弱、有原则有干劲、关键脑海里总是有这么多新奇的想法。

穆承霖发现夏逸帆看沈云兮的眼神有些不对劲，他有些厌烦的皱着眉头！

沈云兮不管怎么说也是他的妻子，那个崔子轩对她念念不忘，现在这位竟然也用这种眼神看着她！

他往前站了站，挡住了夏逸帆的视线，宣告自己的主权。

夏逸帆尴尬的收回了目光。

沈云兮没有察觉到这一切，定好米酿的价格，她又拿出了松花蛋。

“这不就是鸭蛋吗？”夏逸帆看着松花蛋的外表说道，难道说沈云兮又想到了用鸭蛋做美食？

“这是鸭蛋的外表，松花蛋的心！”沈云兮敲了敲蛋壳，开始剥蛋。

里面的松花蛋很快就漏了出来，它不是普通鸭蛋煮熟后洁白的样子，而是晶莹剔透的深褐色，闻着有一股香味。

“这是我用野鸭蛋制作而成的，就这么吃也行，不过想要口感更好，可以做成凉拌的，也可以和豆腐一起做成松花蛋豆腐，或者煮成松花蛋瘦肉粥。”

夏逸帆拿着松花蛋反复观看，又闻了闻，然后交给了穆承霖，“那就要麻烦穆公子了！”

穆承霖接过松花蛋，“时候不早了，松花蛋的做法下次再展示吧，我们要回去用饭了！”

沈云兮抬头，一双大眼睛不解的看着穆承霖，什么时候这个家伙对吃饭这么的执着，这早点晚点又不碍什么事！

夏逸帆笑了笑，“是在下的错，看到云兮姑娘拿出一个又一个美食，都忘记了时间！”

“这样吧，中午就在清风楼用餐，这松花蛋做出来的菜一会儿吃饭的时候再品尝，不知这样如何？”

沈云兮穆承霖和清风楼做了这么多的生意，清风楼确实应该请他们吃顿饭。

能在清风楼吃顿饭，沈云兮表示没有任何意见，她给夏逸帆带来了这么多好东西，这奸商请她吃顿饭是应该的。

杨小米很激动，她长这么大，普通的小饭馆都没有去过，更别说这清风楼了，这都是沾了云兮的光。

夏逸帆先带着沈云兮和杨小米去了二楼的一个包间，然后又跟着穆承霖一起去了厨房。

沈云兮左右打量了下，这个包间是最边上的，旁边有个窗户，能够看到街上的情形。

她很好奇的走了过去，打开了窗户，杨小米也跟着一起过来。

“哇！没想到俯瞰镇上的情形竟然是这样的！云兮你看，那边就是集市，以前我经常去那里卖篮子！”

“你在看那头，那边就是书院了！”杨小米叽叽喳喳的说个不停，她从来没有站的这么高俯瞰过。

“咦！这个人好像你四叔，就对面那条街，布店旁边杵着一个人！”

沈云兮顺着杨小米指的方向看过去，这人确实是沈文俊。

沈文俊这几天回了好几趟沈家，沈云兮是知道的，所以她才猜测清风楼这边出手了。

现在的沈文俊，无精打采，身体耷拉着，不过因为离的比较远有些看不太清！

“管他呢！反正败家子一个！”沈云兮不屑的说道，沈文俊的行为，让她对古代读书人的印象都差了很多。

沈文俊的出现只是一个插曲，小姐妹两个站在窗前叽叽喳喳的聊着天，后厨的速度很快，除了松花蛋的三样菜，后厨又做了不少其他菜肴。

其中有好几样菜是沈云兮提供的菜谱做的，因为穆承霖在，后厨还勉强做了一道糖醋鱼。

现在有了酸菜鱼和糖醋鱼这两个菜式，相信整个洪县，甚至整个夏国的鱼的供求也要越来越大了。

夏逸帆吃饭的时候将洪管事带了进来，洪管事没有尝过前面的菜，他快将松花蛋夸上了天。

松花蛋瘦肉粥更是吃了整整三大碗！

没有经过夏逸帆，洪管事直接敲定，六十两买下菜方，松花蛋的收购价是十文钱一个。松花蛋不易坏，有多少要多少。

吃完饭，穆承霖腰间的钱包鼓鼓的，前后卖菜方，他们一共收到了二百九十两银子，另外还有今天带的那坛桃花酿。

这二十两银子他直接给了沈云兮。

从清风楼里出来后，三个人就去了家具店，将剩下的家具定了下来，杨小米跟在后面，在心里暗暗发誓，她也要像云兮一样能干，带领着杨家过上好日子。

然后三个人又去了买了不少粮食，杨小米没要，家里有田，吃的上饭，不像穆家没有田地，只能靠买。

“要不要再去趟书局，给阿锦买点书！”每次来镇上，沈云兮都不忘记给阿锦买书。

穆承霖笑着说道，“云兮，一本书要看很长时间的，之前买的书够他看很久了！”

不过沈云兮时时刻刻惦记着阿锦，让穆承霖非常的感动。

不需要买书，三个人干脆去了布店，沈云兮还特地观察了下，沈文俊已经走开了。

四个人需要的衣服和棉被不少，穆承霖直接下了单子，让店家送到青木村。

最后三个人去了趟菜场，买了不少猪肉，沈云兮还要了点猪下水。

几遭走下来，穆承霖的钱袋就空了，不过该买的都已经买齐了！

沈云兮分了二斤猪肉给杨小米，杨小米死活不要，“云兮，现在我也挣钱了，要吃我自己会买的！”

“你的那点钱还是留着吧，小周也七岁了吧，有没有想过送他去读书。”沈云兮不由分说的将肉塞给杨小米。

“以前没有想过，现在粉丝挣了钱，这个念头已经在全家人的心里了！”杨小米说道，因为粉丝挣了钱，所以才让家里人看到了希望。

“念书要花钱不少，你还要扩大规模，所以你的钱不要乱花。”沈云兮劝道。

“阿锦那里有不少启蒙的书，他用不上了，回去让他整理下，送给小周吧！”穆承霖也提议道，之前听沈云兮说这个孩子将糖块攒起来留给沈云兮的时候，他就很喜欢这个叫做小周的孩童。

“真的吗？那可就太感谢了！”杨小米激动的说道，书可是很值钱的，穆承锦念过的书，上面还有笔记，小周看起来会更顺。

“当然是真的啦！”沈云兮笑着回道。

三人有说有笑的来到了镇口，坐上了赵叔的驴车。

清风楼里，夏逸帆看着父亲的回信，第一封信是家书，里面是家人对他的关心还有家里鸡毛蒜皮的小事。

第二封信是正事，父亲表示对粉丝非常的感兴趣，让他弄点送到京城。

第三封不是信，是一张泛黄的考卷，上面的字迹有些熟悉。