第292章：米其林关系户

视频里的白仁宗看到这两人端出来的甜点后，顿时愣在当场。

这两个人一致端出了“香蕉奶油派”，也就是加西亚·威廉姆斯的成名作，仿佛是在说“他能做的我也能做到，而且还能比他做得更好”似的。

但白仁宗却偷偷的翻白眼：这不是让他难做吗？

如果这两道香蕉奶油派比加西亚的甜点分数高，那岂不是**裸的嘲讽了吗？

最可恨的是，这两个人居然就当着人家加西亚主厨的面大咧咧的讨论着。

“哦？杨你也有这个想法？”亚当饶有兴趣的看着杨桦问。

“当然了, 不过是香蕉奶油派而已，我做得肯定比他好。”杨桦冷哼一声，傲慢的说。

“但是肯定没我好。”亚当耸了耸肩笑道。

正在看视频的白仁宗恨恨的说：“等下次我一定要把这两人单独拎出来教训一下！让他们在节目给我老实点！不然以后就不请他们过去了！”

但此时视频里的白仁宗还在认真的品尝着：“杨桦主厨的香蕉奶油派采用的是咸奶油，香蕉的甜与奶油的咸，再加上上面的焦糖和巧克力酱提供的苦味，味道变化极其丰富。派皮的酥脆和软糯的香蕉以及入口即化的奶油，形成了三层鲜明的口感。”

说完, 白仁宗还不忘夸一下加西亚：“能创造出这样的甜品, 加西亚主厨真是名不虚传。”

而亚当则是采用的酸奶油，也是相当优秀的甜品。只是白仁宗并没有吃过香蕉奶油派的原作，所以也无法判断他们俩的作品是否比加西亚的香蕉奶油派更美味。

试吃完每个人的作品后，白仁宗也开始了最后的评分。

“宁大厨的红豆定胜糕，口感细腻温润，味道甜而不腻，但给人的印象还是不够强烈，看得出宁大厨显然不擅长制作甜点，我认为五十分已经差不多了。”

“五郎桑端出的樱花布丁，味道调制得非常好，香味扑鼻，酸甜适宜。我个人会给它六十分，但是它可爱粉嫩的外形是加分项，打七十分吧。”

“李沁女士制作的莲花酥，外形相当精致，制作手法也很复杂，口感和味道也很优秀，是难得一见的传统佳作, 同时也有一定的原创风格, 所以我给这道作品八十五分。”

“知名up主徐东的查佛，层次鲜明的口感和味道，添加的自制鸡尾酒更是画龙点睛之笔，一扫前日的颓废，我给这道作品八十分。”

“加西亚主厨端出的巴布卡面包，口感柔和绵密，葡萄干、香草糖霜和肉桂的香味和朗姆酒的香味搭配得很好，但大概是因为我对加西亚主厨的手艺抱有更高的期待吧，这道甜点让我稍微有点失望。我给它八十分。”

说到这的时候，视频中的亚当突然打断了他：“小白，你太高看他了，其实他就只有这个水平而已。”

“……”视频里的白仁宗拼命压抑着怒火，不让自己喷亚当这个低情商的家伙：恐怕，这就是加西亚·威廉姆斯和亚当结下梁子的原因吧？

而视频外的白仁宗则是无奈的叹气：“d站也真是的，居然把这一段留下来了。好歹也考虑一下人家加西亚主厨的感受啊……都让他们把这一段剪辑掉了。”

但白仁宗多少能理解d站的意思，毕竟加西亚以后多半是不会再来了，既然如此不如最大化压榨他的价值，创造冲突性和矛盾，来吸引更多眼球。

“然后是我家木木的甜品了, 很可爱的甜点，洋甘菊的微苦和甜味恰到好处，烤过的麦粒和松子也提供了浓郁的香味，很有我家木木的风格。我给它九十五分。”

“随后是杨桦主厨与亚当主厨的香蕉奶油派，虽然作品本身很优秀，但为了逞能完全抛弃了自身特有的风格，所以我给它们八十五分。”

“什么！？”当时杨桦和亚当两人就不乐意了。

但这两个人论厨艺是挺厉害的，论辩论就完全不是白仁宗的对手了，被白仁宗一顿怼：“这个分数我认为很合理。虽然二位做得都很不错，但我认为更厉害的还是能创造出这道甜点的人。如果二位是这两道甜品的原创者，我大概会给你们九十五分吧。”

两个人被怼得无话可说，只能老实接受这个结局。

因此，最终由韩嘉怡拿下冠军。

视频外韩嘉怡得意的笑道：“你是为了报复他们，还是真的最喜欢我的甜品？”

“都有。”白仁宗没好气道，“我的分数给得很合理，他们如果按照自己的风格来创作是可以做出比香蕉奶油派更优秀的作品的，但他们却选择了逞能……”

“我觉得，他们是看出了你想尝尝香蕉奶油派……”韩嘉怡小声嘟囔道，“其实有一瞬间我也想这么做的，毕竟你从一开始就反复提起加西亚主厨的香蕉奶油派。而且，在第四期节目里特意选择了甜点，仿佛是在嚷嚷‘我想吃加西亚主厨做的香蕉奶油派’似的。”

“啊，原来是这样吗？！”白仁宗愣了愣，顿时恍然，“难怪那两个人都做了香蕉奶油派……原来有这一层解读……我都没发现。”

“不过我也是担心扫了人家的面子，最后还是放弃了。”韩嘉怡捋着头发笑道。

“所以，我是错怪他们俩了？”白仁宗好奇的自语着，然后摇了摇头：“感觉并没有，那两个人就是想炫耀……”

视频的最后是采访环节和花絮。

“白桑确实是一位很有水平的美食家，但是稍稍有些严格，想要来的厨师们，最好再掂量一下自己的分量。”藤川五郎在镜头前笑着说。

而宁辉连续两次被白仁宗打了低分，大概是有点不高兴，面对镜头的采访他显得有点不耐烦：“没什么感想，不过是个网站方举办的美食节目而已。这些只是他的个人意见，开餐馆还是要看能否符合大众口味，我餐馆的生意已经证明了一切。”

听到这采访，视频外的白仁宗笑道：“言外之意就是，他一个网站方的评审，提出的意见只代表他个人。他的评论再怎么不好，我该赚钱还是一样赚。”

“这个人感觉……”韩嘉怡在白仁宗边上小声嘀咕着，“不太好，这番话摆明就显得很小气。我也尝了他的作品，确实没什么亮点，还不谦虚一点学习一下别人的技术……”

“人家一开始就说了是来打广告的，没蹭到热度恼羞成怒也很正常。”白仁宗摸了摸她的脑袋笑道，“好了，咱们别管他了，看后面吧？”

随后是李沁的采访。

相比宁辉，李沁的态度就要谦逊很多了，尽管人家两次都拿了高分：“意识到了自己还是有些不足吧，即便是我们国家的饮食文化也还有可以进步的地方。现在也是想尝试着让我国饮食与世界接轨，让世界也能接受最传统正宗的中华料理。”

徐东在采访中显得挺开心的，毕竟他第二天的甜点拿下了高分：“哎呀，说实话来之后其实很忐忑的，怕被老白批得一无是处。第一天也确实被批评，还好还好……果然名不虚传呐。”

而拿下冠军的韩嘉怡的采访显得很开心：“我还是比较了解我老公的口味的，毕竟他的一日三餐都是我负责嘛。不像有些人……弄巧成拙。”

而被嘲讽的杨桦和亚当就有点不高兴了。

“啧，这次姑且就这样吧。”亚当不爽的说，“但是一次满分作品可满足不了我，以后也要不断超越自我，拿下一百二十分的作品。”

“我倒是不那么介意分数。”杨桦抱着胳膊冷哼道，“只要能做出小白喜欢的作品就行了。”

最后再加上了一些节目期间的小花絮，这一期节目就算是顺利结束了。

其实这一期节目表现出了不少争议，包括杨桦和亚当两人做了加西亚主厨的代表作“香蕉奶油派”。

有些观众认为两个人有些傲慢而不太喜欢，但更多观众反而更喜欢他们了，觉得这两个人确实有傲慢的资本。

不过，观众们对于宁辉的反应倒是很统一，大家都觉得这个人技术不行人品也不行。

随之而来的则是对宁辉的福临记的大量声讨，去过福临记的客人们纷纷表示那家的水平越来越低了，价格还特别贵，完全不如xx楼、xx轩等各种地方。

而且关键是服务态度还特别差，服务员都是一副“爱吃吃不吃滚”的态度，原来是因为主厨就是这种态度。

而另一个同样是中华料理的代表人李沁就吸了一大批粉，人家表现出的精湛技艺和谦虚态度，正是传统料理人应有的风范。再加上大家去现场品尝过龙须面和荷花酥之后，感受到了实际的手艺后，就更加钦佩了。

但有意思的是，次日白仁宗早上起来的时候，就传来了“福临记被米其林降为一星”的消息。

大家纷纷表示“原来老白是米其林专业户！”，甚至还有“老白的真实身份是米其林评审”这种谣言，但是更多人只说了四个字……

“大快人心！”

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